Mauritiusplatz geleneği Roma dönemine kadar uzanmaktadır. Roma dönemi Wiesbaden'inin en eski sivil yerleşimi burada bulunmaktaydı. "Aquae Mattiacae" olarak adlandırılan bu yerleşim, Friedrichstraße, Kranzplatz, Schwalbacher Straße ve Mühlgasse arasındaki Mauritiusplatz çevresinde uzanıyordu. Tüccarların toplantı evi olan "Schola", MS 212 yılında tüccarlar tarafından bağışlanan bir yazıt taşının meydandan çok uzak olmayan bir yerde bulunmasının da kanıtladığı gibi, Mauritiusplatz'da ya da yakınında yer almış olmalıdır. Bu bina muhtemelen sivil topluluğun merkezini oluşturuyordu.

Aziz Mauritius Kilisesi Karolenj döneminde burada inşa edilmiştir. Yerleşimin ilk mezarlığı kilisenin çevresinde yer almaktaydı ve 1573 yılına kadar kullanıldı. 16. yüzyıla kadar bugünkü Kirchgasse'nin kilise çevresindeki kısmı "Bei der Kirche", daha sonra ise "Kirchplatz" olarak adlandırılmıştır. Bu dönemde meydan çok büyük değildi ve daha ziyade huni şeklindeydi; 18. yüzyıla kadar bir duvarla çevriliydi. Schulgasse'deki kilisenin yanında kasaba okulu, diğer tarafında ise papaz evi bulunuyordu. Karşısında, bazılarının hala geniş avluları ve bahçeleri olan kasaba evleri vardı. Kilisenin şanselinin arkasında bir merdiven Neugasse'ye çıkıyordu.

Mauritius Kilisesi 1850 yılında yandıktan sonra, bu alanda yeniden inşa edilmemesine karar verildi. Okul ve diğer binalar yıkılarak, Mauritiusplatz'a üç katlı yeni bir geç Biedermeier gelişiminin bir parçası olarak yeni bir dikdörtgen şekli verildi. Bu binanın yerini 1904/05 yıllarında Mauritiusplatz'ın güney tarafında Art Nouveau tarzında bir bina olan Bormass mağazaları almıştır. Eski binalardan çok azı korunabilmiştir. İkinci Dünya Savaşı'n ı takip eden yıllarda meydanın durumu sürekli eleştirilmiş ve bu nedenle birkaç kez yeniden tasarlanmıştır.

1960'ların sonunda Karstadt, Mauritiusplatz'daki eski adı Bormass olan Karzentra mağazalarını yıktırmış ve Schulgasse'nin diğer tarafındaki şimdiki yerinde, Neugasse'deki eski itfaiye istasyonunun da yıkıldığı yeni bir mağaza kompleksi inşa ettirmiştir. Yeni genişletilen meydan 1970 yılında düzenlendiğinde, Kirchgasse'de Mauritiusstrasse ve Marktstrasse arasında bir yaya bölgesi oluşturulması planlanmıştır. 1970'lerin ortalarında Mauritiusplatz'da Café Böck ve bir bira bahçesi açıldı ve 2001 yılına kadar orada kaldı. Ayrıca bir çeşme heykeli dikilmiş ve daha sonra tarihi bir çeşme ile değiştirilmiştir. 2004/5 yıllarında meydana yeni bir çeşme ile bugünkü görünümü verilmiştir. Granit zemine yerleştirilen ve bronz unsurlar içeren üç çelik plaka, eski Mauritius Kilisesi'ni anımsatmaktadır.