Pierwszym ważnym pisarzem, który pisał o Wiesbaden był Johann Wolfgang von Goethe. W swoim eseju "Kunst und Altertum am Rhein und Main" (1815) dokładnie opisuje rozwój Wiesbaden jako stolicy i miasta uzdrowiskowego po jego wizytach w uzdrowisku w latach 1814/15.

Wilhelm Heinrich von Riehl opisał swoje dzieciństwo w Biebrich w powieści "Abendfrieden" (1867). W "Das Theaterkind. Eine Memoiren-Novelle aus der Gegenwart" (1867) opisał swoje doświadczenia w komisji teatralnej w latach 1848/49. W "Der Märzminister" (1873) wcielił się w postać Augusta Hergenhahna. W "Seines Vaters Sohn" (1879) Biebrich staje się scenerią dla historii przemytu. Hans Grimm opublikował kilka nowel Wiesbaden i swoje wspomnienia "Leben in Erwartung. Moja młodość" (1952). Alfons Paquet napisał wiersz "So sagt ein Sohn der Stadt" (1906) i esej "Wiesbaden, ein Lebensbild" (1927). Wieland Herzfelde opisał w "Immergrün. Merkwürdige Erlebnisse und Erfahrungen eines fröhlichen Waisenknaben" (1968), Wieland Herzfelde opisał różne rodziny z klasy średniej, w których mieszkał w latach 1905-14. W "Die Rheingauer Jahre" (1949) Karl Korn nakreślił kontrast między miastem urzędników, którzy się tu przeprowadzili, a Rheingau, a w "Lange Lehrzeit" (1975) opisuje swoje dzieciństwo i młodość na Goebenstraße.

Oprócz tych relacji z czasów Cesarstwa Niemieckiego i wojny, "Bühne und Welt. Erlebnisse und Betrachtungen eines Theaterleiters" (1948) Carla Hagemanna przedstawia żywy obraz Wiesbaden w latach dwudziestych XX wieku.

Walter Kempowski (1929-2007) przetworzył powojenny okres 1947/48 w "Uns geht's ja noch gold" (1972). Bardziej specyficzne dla Wiesbaden niż te autobiograficzne teksty są powieści i opowiadania osadzone w modnym mieście uzdrowiskowym XIX i początku XX wieku. Poziom literacki jest zróżnicowany. Powieści kolportażowe, takie jak "Tajemnice Wiesbaden" Heinricha von Hausena (1862) i "Zaręczyny w Wiesbaden" Augusta Niemanna (1890), oparte są na "Tajemnicach Paryża" Eugène'a Suesa (1804-1857) i czerpią momenty napięcia z hazardu.

Kasyno sprawia również, że Wiesbaden jest miejscem akcji dzieła literatury światowej, krótkiej powieści Fiodora M. Dostojewskiego "Hazardzista" (1866). Inny rosyjski klasyk, Iwan Turgieniew (1818-1883), wyraźnie wspomina o Wiesbaden w swojej powieści "Wiosenne przypływy" (1871) i odzwierciedla charaktery bohaterek w kontraście między drobnomieszczańskim Frankfurtem a wyrafinowanym Wiesbaden. Holenderski pisarz Eduard Douwes Dekker (Multatuli) przetworzył swoje wrażenia z Wiesbaden w powieści "Millionen-Studien" (1872).

Nadmorski kurort jest odpowiednią scenerią literacką dla spotkań i inicjowania małżeństw. Epizody z Wiesbaden oparte na tym motywie można znaleźć w powieściach "Verfalltag" (1911) Gerharda Oukamy Knoopa (1861-1913), "Jenseits" (1917) Johna Galsworthy'ego (1867-1933) oraz w noweli "Er will sie kennenlernen" (1887) Hermanna Sudermanna (1857-1928).

Heinrich Mann wykorzystał Wiesbaden jako tło w swojej powieści "Przed fotografią", opublikowanej z jego majątku. Jego brat Thomas Mann nie znał Wiesbaden i Rheingau, kiedy w latach 1909-13 pisał pierwsze rozdziały swoich "Wyznań oszusta Feliksa Krulla" (1922/1954). Felix Krull, syn producenta win musujących z Eltville, przeżywa w Wiesbaden swoje rozczarowujące doświadczenie teatralne i jest zmuszony poddać się tutaj egzaminowi. Lekka powieść "Friedel halb-süß" (1910) Fedora von Zobeltitza (1857-1934) również opowiada o producentach wina musującego z Rheingau. Powieści Liesbet Dill również koncentrują się na rodzinach, które mieszkają tu na stałe: "Die Herweghs" (1905), "Suse" (1906), "Eine von zu vielen" (1907).

Temat uzdrowiska stał się mniej interesujący po 1918 roku, ale nadal jest podejmowany w opowieściach historycznych. W 1938 r. Friedrich Michael urozmaicił tematykę hazardu i rynku małżeńskiego w rozdziale swojej powieści z 1865 r. "Silvia und die Freier" (1941). Hans Dieter Schreeb napisał o życiu swojej babci w powieści "Hotel Petersburger Hof" (1996). Schreeb interesuje się małymi ludźmi, służbą i socjaldemokracją. W "Sherlock Holmes: The Wiesbaden Cases" (2009), Karsten Eichner zleca słynnemu londyńskiemu detektywowi śledztwo w kosmopolitycznym mieście uzdrowiskowym.

Współczesne Wiesbaden jest również tematem we współczesnej literaturze. W powieści Katji Behrens "Die dreizehnte Fee" (1983) babcia, matka i córka mieszkają na poddaszu przy Waldstraße. W "Hotel Hölle, guten Tag" (1987) Eva Demski opisuje przebudowę willi na hotel i odkrycie, że dom był używany jako piwnica tortur w czasach nazistowskich. W "Agentach" (1989) Hanns-Josef Ortheil uczynił z Wiesbaden prototypowe miejsce dla lifestylowego zgiełku około 1985 roku, podczas gdy powieści Martina Walsera "Obrona dzieciństwa" (1991) i "Wojna Finka" (1996) wizualizują oficjalne środowisko stolicy kraju związkowego.

Jako siedziba Federalnego Urzędu Policji Kryminalnej, Wiesbaden było ważne dla historii Frakcji Czerwonej Armii (RAF). Friedrich Christian Delius wykorzystał to odniesienie w powieści "Himmelfahrt eines Staatsfeindes" (1992) jako okazję do wykorzystania fikcyjnego pogrzebu państwowego w Wiesbaden dla terrorystów, którzy zginęli w Stammheim w 1977 roku, jako satyrycznego haka do zbadania RAF. Terrorysta RAF-u Wolfgang Grams (*1953), który zginął w strzelaninie z policją na stacji kolejowej Bad Kleinen w 1993 roku, pochodził z Wiesbaden. Christoph Hein wzorował swoją powieść "A Garden in His Early Childhood" (2005) na jego przypadku. Autor Frank Witzel, który urodził się w Wiesbaden w 1955 roku, osadził swoją powieść "Die Erfindung der Rote Armee Fraktion durch einen manisch-depressiven Teenager im Sommer 1969" (Niemiecka Nagroda Książkowa 2015) w Wiesbaden. W centrum historii znajduje się młodzieżowa klika z Biebrich, która nazywa siebie "Frakcją Czerwonej Armii", jeszcze zanim grupa terrorystyczna nadała sobie tę nazwę w 1970 roku.

Modny obecnie gatunek "regionalnej powieści kryminalnej" zaowocował również powieściami osadzonymi w Wiesbaden, które - jak to zwykle bywa w przypadku tego gatunku - mają głównie znaczenie lokalne.