Au début du 19e siècle, des établissements de garde d'enfants ont été créés en Allemagne, généralement sur initiative privée. Les enfants d'âge préscolaire, généralement issus de familles pauvres, devaient y être pris en charge pendant la journée afin de les éduquer à la "propreté et à l'ordre" et de leur donner une "éducation" adaptée à leur âge et à leur capacité de compréhension. On craignait que les enfants ne soient négligés et ne tombent dans la délinquance s'ils n'étaient pas pris en charge par leurs parents.

En 1835, l'association des jeunes filles de Wiesbaden loua des locaux pour accueillir des enfants âgés de deux à six ans pendant la journée. Quelques années plus tard, le nombre d'enfants à surveiller étant passé de 14 à plus de 100, les initiatrices s'efforcèrent d'obtenir leur propre bâtiment, dans lequel elles purent s'installer en 1839. Parallèlement, elles élargirent le cercle des personnes à prendre en charge. Des orphelins furent accueillis en permanence et des écoliers furent pris en charge l'après-midi. En 1844 et 1846, la maison dut à nouveau être agrandie. Un don de 50.000 marks de Julius von Knoop permit de construire un nouveau bâtiment en 1880.

L'accent mis sur le travail à la garderie changea. Le nombre de places pour les enfants en âge de fréquenter le jardin d'enfants fut désormais limité à 16. La plupart d'entre eux vivaient désormais directement dans l'établissement, d'autres y venaient après l'école. Dans le jardin d'enfants, les enfants de jour étaient pris en charge en même temps que les enfants du même âge résidant à la maison d'enfants. Les jardins d'enfants créés par le pédagogue Friedrich Fröbel (1782-1852) à Bad Blankenburg à partir de 1840, qui s'adressaient le plus souvent aux familles bourgeoises, avaient une autre approche que celle de la "préservation" des enfants de la misère. Fröbel partait du principe que la phase de la petite enfance était d'une grande importance pour le développement ultérieur de la personnalité et recommandait des matériaux de jeu et d'apprentissage particuliers pour stimuler les enfants. Il s'agissait notamment de blocs de construction tels que des cubes, des rouleaux ou des billes en bois ou de jeux de mouvement pour les plus âgés. Jusqu'à la fin du 19e siècle, la pédagogie développée par Fröbel s'est également imposée dans la garderie de Wiesbaden.

Comme la garderie de Wiesbaden ne pouvait plus couvrir les besoins en places d'accueil vers 1900, le jardin d'enfants populaire, géré par la ville de Wiesbaden, fut mis en service en 1899. Son offre s'adressait aux parents qui travaillaient. Une fondation constituait la base financière. Le bâtiment avec sa propre aire de jeux a été construit dans la Gustav-Adolf-Straße. Les trois jardinières d'enfants vivaient dans la maison avec la gouvernante et la bonne. Ici aussi, les enfants étaient occupés, entre autres, par des travaux de Fröbel. En outre, ils recevaient des cours à l'heure le matin et l'après-midi et prenaient un bain une fois par semaine. En 1908, environ 70 à 80 enfants fréquentaient l'établissement. Outre le jardin d'enfants populaire, il existait trois autres jardins d'enfants privés qui accueillaient chacun environ 30 à 50 enfants.

Vers 1900, ce sont surtout les paroisses et les organismes privés qui créent des jardins d'enfants. En 1912, la paroisse de Lutherkirchen a par exemple fondé son "école pour jeunes enfants". Jusqu'aux années 1930, le nombre de structures d'accueil pour enfants continua d'augmenter. En 1937, Wiesbaden comptait 29 jardins d'enfants (dont trois municipaux), fréquentés par environ 1 500 enfants de moins de six ans. Au milieu des années 1950, Wiesbaden comptait au total 50 crèches de différents organismes (35 de paroisses et d'associations religieuses, trois de l'Arbeiterwohlfahrt, une crèche d'entreprise et onze établissements privés). A cette époque, la ville ne possédait plus ses propres structures d'accueil ; elle soutenait cependant financièrement les exploitants existants.

Le premier jardin d'enfants municipal ouvert après la Seconde Guerre mondiale fut celui de la Hasengartenstraße en 1960, qui offrait au départ 60 places de jardin d'enfants et 20 places de garderie. A l'époque, il y avait au total environ 4.300 places dans les établissements de jour de Wiesbaden. Comme à l'époque des débuts des crèches de Wiesbaden, on s'efforçait surtout de soutenir les enfants défavorisés.

Dans les années 1960, la demande de places d'accueil pour les enfants de moins de six ans, mais aussi pour les écoliers l'après-midi, augmenta en raison du souhait de nombreuses femmes d'exercer leur propre activité professionnelle. Les politiciens communaux de Wiesbaden se plaignaient du grand nombre d'enfants dits "clés" et refusaient de soutenir l'activité professionnelle féminine qui avait pour but de pouvoir s'offrir des objets de luxe. Dans les années qui suivirent, de nombreux parents s'aidèrent eux-mêmes et fondèrent leurs propres crèches. Dans le nouveau quartier de Klarenthal, un jardin d'enfants soutenu par les parents a ouvert ses portes en 1969. Hedwig Schmitt-Maaß, membre du conseil municipal, faisait partie des initiateurs de ce projet.

Au cours des années 1970, la ville de Wiesbaden prit de plus en plus d'initiatives et créa de nouveaux jardins d'enfants. Au milieu des années 1970, Wiesbaden comptait environ 5 100 places de jardin d'enfants, ce qui signifie que 71 % de tous les enfants de moins de six ans pouvaient fréquenter une garderie. Le développement de l'offre s'est poursuivi au cours des années suivantes, de sorte qu'en 1981, le service municipal de la jeunesse a déclaré 103 crèches à Wiesbaden, dont 21 municipales, 34 gérées par l'œuvre diaconale et 27 par l'association Caritas, ainsi que cinq gérées par l'association Arbeiterwohlfahrt et 16 par des associations enregistrées.

Comme il existe depuis 1996 en Allemagne un droit légal à une place à mi-temps pour les enfants âgés de trois à six ans, les offres ont encore été développées à Wiesbaden ; avec le droit légal à une place en crèche pour les enfants jusqu'à trois ans, entré en vigueur en août 2013, de nombreuses nouvelles places d'accueil ont été créées pour les plus petits. En 2014, il y avait environ 180 crèches qui accueillaient plus de 12 000 enfants âgés de quelques mois à 12 ans dans des crèches, des jardins d'enfants et des groupes de garde, dont 36 étaient gérés par la ville.

Les concepts pédagogiques selon lesquels les établissements travaillent sont variés : outre les jardins d'enfants Montessori et Waldorf, il existe des jardins d'enfants musicaux ou en forêt. Il existe des structures d'accueil inclusives, des jardins d'enfants bilingues, dans lesquels la progéniture est prise en charge de manière bilingue, ainsi que des crèches confessionnelles, dans lesquelles l'éducation religieuse occupe une place plus importante. Toutes les crèches ont aujourd'hui la conviction commune d'être des institutions importantes pour l'éducation des jeunes enfants.