في نهاية القرن التاسع عشر، قرر أعضاء نادي "Wiesbadener Männergesangangverein"، الذي تأسس في عام 1841، بناء ناديهم الخاص. وبفضل الدعم المالي السخي من هاينريش ألبرت، تم الحصول على العقار في شارع شفالباخر 51. وقد تم وضع حجر الأساس للمبنى في 12 مايو 1906 تحت إشراف المهندسين المعماريين لوكي وإيولر وبيرجن. ومن الناحية المعمارية، تم دمج أشكال فن الآرت نوفو المنحنية بأناقة مع الصور الرومانية. كما توجد أيضاً ميزات معمارية باروكية وعتيقة فردية. كانت النقوش البارزة في الواجهة المصنوعة من الحجر الرملي ملفتة للنظر بشكل خاص. فبالإضافة إلى مشاهد من أوبرا ريتشارد فاجنر عن حرب المغنين في قلعة فارتبورغ، فهي تصور فرانز مانشتيدت، قائد البلاط الإمبراطوري آنذاك في مسرح البلاط الملكي الجديد (الذي أصبح فيما بعد مسرح ولاية هيسن في فيسبادن)، بالإضافة إلى أربعة مغنين من الجمعية.

بعد سبعة أشهر من البناء، تم افتتاح النادي في 9 ديسمبر 1906 في حفل بهيج. تم اختيار الاسم تخليداً لذكرى مسابقة الغناء الأسطورية في قلعة فارتبورغ في تورينغن عام 1206. وفي السنوات التالية، شهدت جمعية الكورال ومعها النادي والمطعم الموجود في الطابق الأرضي ذروة ازدهارها. كانت قاعة الرقص التي تبلغ مساحتها 400 متر مربع ممتلئة دائماً في العديد من الحفلات الموسيقية وحصل المغنون على العديد من الجوائز المرموقة. ومع ذلك، لم تكن رسوم العضوية المنخفضة كافية لتغطية تكاليف المبنى المتزايدة.

أدى اندلاع الحرب العالمية الأولى إلى تفاقم وضع الجمعية، بحيث لم يكن من الممكن تأمين وجودها إلا من خلال مشاركة "Rheinische Weingesellschaft". خلال الحرب، انخفض عدد الاحتفالات الفخمة بشكل حاد. وبدلاً من ذلك، أقامت الجالية اليهودية قداساتها في فارتبورغ، حيث تم تحويل مبانيها إلى مستشفيات عسكرية. بدأت فترة ما بعد الحرب في فيسبادن بتجمع نظمه غوستاف راوت، وهو عضو اشتراكي ديمقراطي في الرايخستاغ. ونظرًا لأن المركز النقابي كان صغيرًا نسبيًا، فقد تكرر الحدث الذي أدان القيصر وسياسته الحربية بشدة في فارتبورغ.

ونتيجة للاحتلال الفرنسي وتدهور الوضع المالي الناجم عن الأزمة الاقتصادية، اضطر المطعم في فارتبورغ إلى الإغلاق. وقد أضر نقص الإيجار والتضخم بالجمعية الكورالية بشدة، فاضطرت في عام 1923 إلى بيع النادي إلى مصنع هينينجر للجعة. وإلى أن وصل الاشتراكيون الوطنيون إلى السلطة، كان المبنى مشغولاً من قبل Wiesbadener Volks- und Bildungsverein والمنظمات الثقافية للحركة العمالية. وخلال فترة الرايخ الثالث، عاد المطعم إلى الطابق الأرضي واستخدمت القاعة الكبيرة على نطاق واسع من قبل العديد من المنظمات. ففي 21 يناير 1939، على سبيل المثال، أقام نادي الجمباز البريدي في فيسبادن مسابقة جمباز استعراضية في 21 يناير 1939، وفي الربيع، نظم نادي كرنفال شيرشتاين عرضًا في فارتبورغ. نجا المبنى من قصف فيسبادن ليلة 2/3 فبراير 1945 دون أن يصاب بأذى.

بعد نهاية الحرب، حوّل المحتلون الأمريكيون فارتبورغ إلى نادٍ للضباط، والذي أصبح مكانًا سيئ السمعة للاجتماعات. في أوائل الخمسينيات، وضع كبار القادة حدًا لهذه النشاطات، وفي أعقاب المعجزة الاقتصادية، أصبح فارتبورغ ملهى ليليًا أكثر احترامًا. ونتيجة لذلك، أصبحت القاعة الكبيرة متاحة مرة أخرى لنوادي فيسبادن لإقامة الحفلات والعروض.

وفي منتصف العقد، كان لا بد من تجديد المبنى بالكامل. وبتمويل من تبرعات سخية من مواطني فيسبادن الأثرياء، تم افتتاح "بار المدينة" في الطابق الأرضي في 28 أبريل 1956 بعد عدة أشهر من أعمال البناء. وتبع ذلك في الخريف "بار ديكسي" في الطابق الأول وعرض متنوع في القاعة الرئيسية. ومع تغير أنماط الموسيقى في الستينيات، تغير المستأجرون والموسيقيون والجمهور في مختلف الأماكن. عانى المبنى من أعمال التجديد المستمرة وكان على وشك الهدم بعد عشر سنوات فقط من تجديده بالكامل. تم تفادي هذا المصير بفضل التجديدات المكثفة التي قام بها المستأجر الجديد الذي أنشأ مطعماً بافارياً يدعى "أوبربايرن" في الطابق الأرضي.

وبعد سنوات ناجحة للغاية في البداية، اضطر مطعم "أوبربايرن" إلى الإغلاق في نهاية الستينيات بسبب قلة الزبائن. ثم تم استخدام الطوابق العليا من فارتبورغ كمركز تدريب لفناني الدفاع عن النفس ولاعبي التنس، بينما احتلت جماعة دينية إسلامية غرفاً في الطابق الأرضي. وقد رأى مصنع هينينجر للجعة الآن أن المبنى أصبح عبئاً على المبنى، حيث لم يتم العثور على مفهوم متماسك لاستخدامه بشكل مفيد. في عام 1978، اشترى ماريو فايفر وتوني شوت، اللذان كانا يديران مرقص "كاندي" في فارتبورغ منذ عام 1972، المبنى بأكمله مقابل 750,000 مارك ألماني. بعد ذلك بفترة وجيزة، تم افتتاح "مقهى هارد روك" في الطابق الأرضي وحوّلت وكالة الحفلات الموسيقية في ماينز "حفلات ألفا" القاعة الكبيرة إلى "قاعة فارتبورغ الموسيقية". وعلى الرغم من الفنانين المشهورين، إلا أن سكان فيسبادن كانوا يترددون عليها بشكل معتدل، لذلك غادرت وكالة الحفلات الموسيقية ومعها الديسكو و"مقهى هارد روك" قاعة فارتبورغ في عام 1980.

بعد أعمال تجديد مطولة، تم افتتاح "مقهى بلانتاج" في الطابق الأرضي في عام 1983، والذي أثبت نفسه كمكان لقاء عصري معروف على الرغم من تغيير الأثاث والمستأجرين عدة مرات. وفي نفس العام، قامت جمعية من تلاميذ باغوان باستئجار الطوابق العليا من فارتبورغ وسط احتجاج كبير من برجوازية فيسبادن وحولت الغرف إلى مكان للتأمل والتأمل. كانت القاعة الكبيرة مبطنة بالرخام واستخدمت كقصر رقص نبيل. بعد عامين، لم يعد أتباع باغوان من السنياسيين قادرين على دفع فواتيرهم على الرغم من أعداد الزوار الجيدة وحجم المبيعات السنوية المقدرة بمليون مارك ألماني. وبعد أن قطعت شركة ESWE الكهرباء، اضطروا إلى مغادرة المبنى.

في عام 1986، استولى مشغّلو "مقهى بلانتاج" على الغرف العلوية في فارتبورغ ووفروا مساحة للعديد من الفعاليات الثقافية لفنانين مشهورين حتى التسعينيات. وبعد عدة سنوات ناجحة، تغيرت ملكية بيت الجوقة السابق في عام 1992. استحوذت مدينة فيسبادن على المبنى مقابل 5.8 مليون مارك ألماني من أجل الحفاظ على فارتبورغ كمكان لالتقاء الشباب. وإلى أن تم إغلاق القاعة الكبيرة بسبب خطر الانهيار في عام 1994، استضافت العديد من الحانات والمراقص حفلات المدارس والطلاب. وبعد عملية تجديد أخرى، افتتحت مراقص أوروبا الشرقية في منتصف التسعينيات مع "لوت" البولندية و"جاجارين" الروسية. بعد اكتشاف مخالفات متكررة للقانون في الحفلات التي أقيمت هناك، قررت المدينة في مطلع الألفية إعادة قلعة فارتبورغ إلى الفن الراقي بما يتماشى مع أفكار بُناتها.

وبعد أعمال تجديد وتغيير واسعة النطاق، تم افتتاح مكان جديد لمسرح ولاية فيسبادن في 15 مايو 2003. ومن المقرر أن تعود شركة تقديم الطعام إلى الطابق الأرضي. وباستخدامه الحالي، يعود مسرح فارتبورغ إلى جذوره الفنية والطهوية بعد تاريخ حافل بالأحداث، وهو ما سيستمر في تميزه في المستقبل.