Зубр - найбільший наземний ссавець Європи і близький родич американського бізона. Колись майже вимерлий, він був врятований завдяки цілеспрямованим програмам розведення та збереження. Ці вражаючі тварини живуть невеликими стадами і харчуються переважно травою, листям і корою. Незважаючи на масивне тіло, бізони напрочуд маневрені і можуть навіть валити дерева, щоб дістатися до їжі.

Етимологічно правильним є "der Wiesent", оскільки це слово походить від давньоверхньонімецького wisunt, яке має чоловіче закінчення, і розвивалося паралельно з "der Bison".

У фазанарії живуть три зубри.
Їх звуть Петра, Ельке та Ютта.