Bizonul european este cel mai mare mamifer terestru din Europa și o rudă apropiată a bizonului american. Cândva aproape dispărut, acesta a fost salvat prin programe specifice de reproducere și conservare. Aceste animale impresionante trăiesc în turme mici și se hrănesc în principal cu ierburi, frunze și scoarță. În ciuda corpurilor lor masive, bizonii sunt surprinzător de manevrabili și pot chiar să doboare copaci pentru a ajunge la mâncare.

Etimologic, "der Wiesent" este corect, deoarece cuvântul derivă din germana veche wisunt, care are o terminație masculină, și s-a dezvoltat în paralel cu "der Bison" în ceea ce privește istoria limbii.

Trei bizoni trăiesc în fazanerie.
Numele lor sunt Petra, Elke și Jutta.