W 1848 r.Carl Remigius Fresenius otworzył prywatne laboratorium z pięcioma studentami i asystentem, dr Emilem Erlenmeyerem (1825-1909), w domu przy Steinhohl nr 11 (później Kapellenstraße). Laboratorium szybko się rozrosło i wkrótce zostało rozbudowane poprzez zakup domu przy Kapellenstraße 13. Coraz częściej odwiedzane przez przemysłowców, górników i handlowców, znaczenie instytutu dla władz Nassau również stale rosło. Fresenius był na przykład konsultowany przez Kolegium Finansowe w sprawach związanych z butelkowaniem, napełnianiem i wysyłką wody mineralnej, wykorzystaniem produktów górniczych i testowaniem moszczu winogronowego. Sąd karny również korzystał z jego pomocy we wszystkich sprawach wnoszonych do sądu, które dotyczyły specjalistycznych zagadnień chemicznych. Ponadto były zapytania od urzędów administracyjnych, władz miejskich i stowarzyszenia historii naturalnej, stowarzyszenia handlowego, Stowarzyszenia Rolników i Leśników Nassau oraz Stowarzyszenia Badań nad Starożytnością i Historią Nassau. Laboratorium było również wykorzystywane do recenzowania artykułów, które miały zostać opublikowane w nowo założonym przez Freseniusa Zeitschrift für analytische Chemie. W latach sześćdziesiątych XIX wieku otworzyły się kolejne obszary działalności dzięki ścisłej współpracy z nowo utworzoną enologiczną stacją doświadczalną i dodaniu działu higieniczno-bakteriologicznego w 1884 r. Fresenius w odpowiednim czasie podzielił zarządzanie między swoich dwóch synów Remigiusa Heinricha Freseniusa i Theodora Wilhelma Freseniusa oraz swojego zięcia Ernsta Hintza. W rezultacie, po jego śmierci firma stale się rozwijała.

Dopiero skutki I wojny światowej i jej konsekwencje położyły kres pozytywnemu rozwojowi i pogorszyły sytuację gospodarczą. Na początku nowego stulecia wnukowie założyciela firmy, Remigius i Ludwig Fresenius, dołączyli do biznesu laboratoryjnego i przejęli zarządzanie w 1920 roku. W czasach nazistowskich brak zagranicznych partnerów biznesowych można było jeszcze zrekompensować na poziomie krajowym. Jednak skutki II wojny światowej ponownie mocno uderzyły w firmę. Część budynków laboratoryjnych została zniszczona podczas nalotu bombowego w 1945 roku, a czas nowego początku wymagał od pracowników Laboratorium Chemicznego dużego talentu do improwizacji. Laboratorium otrzymało pierwsze zlecenia po zakończeniu wojny od amerykańskiej armii okupacyjnej. Otrzymało również zadanie monitorowania wody pitnej w Wiesbaden, ponieważ państwowe biura monitoringu zostały zniszczone. Stopniowo pojawiały się zlecenia od władz i producentów żywności. Fresenius stał się ważnym partnerem konsultingowym dla niemieckich stowarzyszeń przemysłu napojów, a analiza Freseniusa wydrukowana na etykiecie stała się znakiem jakości dla wielu wód mineralnych. W tym czasie do firmy dołączyli prawnukowie Remigius (*1931) i Wilhelm Friedrich Nils Remigius Fresenius, a laboratorium badawcze szybko się rozwinęło. W 1962 roku dział nauczania został oddzielony od laboratorium testowego i kontynuowany jako "Gemeinnützige Chemieschule Fresenius GmbH".

W 1972 roku Ludwig Fresenius (*1943), piąte pokolenie, przejął zarządzanie i wprowadził ogromne zmiany w firmie: dział testowy Laboratorium Chemicznego Fresenius został przekształcony w "Institut Fresenius Chemische und Biologische Laboratorien GmbH", a w 1975 roku instytut przeniósł się do Taunusstein-Neuhof. Od lat 80-tych Institut Fresenius koncentruje się nie tylko na swoich tradycyjnych dziedzinach pracy, ale także na usługach inżynieryjnych w zakresie ochrony środowiska i doradztwie w powiązanych sektorach, takich jak rekultywacja skażonych terenów, rozwój produktów, testy tożsamości, czystości i zatwierdzania oraz testowanie leków. Fresenius stał się liderem na rynku niemieckim w dziedzinie analizy jakości i środowiska. Po zjednoczeniu Niemiec firma przejęła "Laboratorium Stosowanej Analizy Ciała Stałego" w Dreźnie. Fresenius jest uważStowarzyszenia Badań nad Starożytnością i Historią Nassau. Laboratorium było również wykorzystywane do recenzowania artykułów, które miały zostać opublikowane w nowo założonym przez Freseniusa Zeitschrift für analytische Chemie. W latach sześćdziesiątych XIX wieku otworzyły się kolejne obszary działalności dzięki ścisłej współpracy z nowo utworzoną enologiczną stacją doświadczalną i dodaniu działu higieniczno-bakteriologicznego w 1884 r. Fresenius w odpowiednim czasie podzielił zarządzanie między swoich dwóch synów Remigiusa Heinricha Freseniusa i Theodora Wilhelma Freseniusa oraz swojego zięcia Ernsta Hintza. W rezultacie, po jego śmierci firma stale się rozwijała.

Dopiero skutki I wojny światowej i jej konsekwencje położyły kres pozytywnemu rozwojowi i pogorszyły sytuację gospodarczą. Na początku nowego stulecia wnukowie założyciela firmy, Remigius i Ludwig Fresenius, dołączyli do biznesu laboratoryjnego i przejęli zarządzanie w 1920 roku. W czasach nazistowskich brak zagranicznych partnerów biznesowych można było jeszcze zrekompensować na poziomie krajowym. Jednak skutki II wojny światowej ponownie mocno uderzyły w firmę. Część budynków laboratoryjnych została zniszczona podczas nalotu bombowego w 1945 roku, a czas nowego początku wymagał od pracowników Laboratorium Chemicznego dużego talentu do improwizacji. Laboratorium otrzymało pierwsze zlecenia po zakończeniu wojny od amerykańskiej armii okupacyjnej. Otrzymało również zadanie monitorowania wody pitnej w Wiesbaden, ponieważ państwowe biura monitoringu zostały zniszczone. Stopniowo pojawiały się zlecenia od władz i producentów żywności. Fresenius stał się ważnym partnerem konsultingowym dla niemieckich stowarzyszeń przemysłu napojów, a analiza Freseniusa wydrukowana na etykiecie stała się znakiem jakości dla wielu wód mineralnych. W tym czasie do firmy dołączyli prawnukowie Remigius (*1931) i Wilhelm Friedrich Nils Remigius Fresenius, a laboratorium badawcze szybko się rozwinęło. W 1962 roku dział nauczania został oddzielony od laboratorium testowego i kontynuowany jako "Gemeinnützige Chemieschule Fresenius GmbH".

W 1972 roku Ludwig Fresenius (*1943), piąte pokolenie, przejął zarządzanie i wprowadził ogromne zmiany w firmie: dział testowy Laboratorium Chemicznego Fresenius został przekształcony w "Institut Fresenius Chemische und Biologische Laboratorien GmbH", a w 1975 roku instytut przeniósł się do Taunusstein-Neuhof. Od lat 80-tych Institut Fresenius koncentruje się nie tylko na swoich tradycyjnych dziedzinach pracy, ale także na usługach inżynieryjnych w zakresie ochrony środowiska i doradztwie w powiązanych sektorach, takich jak rekultywacja skażonych terenów, rozwój produktów, testy tożsamości, czystości i zatwierdzania oraz testowanie leków. Fresenius stał się liderem na rynku niemieckim w dziedzinie analizy jakości i środowiska. Po zjednoczeniu Niemiec firma przejęła "Laboratorium Stosowanej Analizy Ciała Stałego" w Dreźnie. Fresenius jest uważany za lidera na rynku niemedycznych usług laboratoryjnych w Niemczech. Institut Fresenius Chemische und Biologische Laboratorien AG" jest spółką zależną SGS (Société Générale de Surveillance) w Genewie od 2004 roku.