Το Delkenheim αναφέρεται για πρώτη φορά το 1204 σε ένα έγγραφο του ιππότη Godefridus de Delchilnheim. Ιστορικά, ωστόσο, ο οικισμός χρονολογείται από τον έκτο αιώνα, όταν οι Φράγκοι αποίκισαν την περιοχή στο πλαίσιο της μετανάστευσης των λαών.

Στις 4 Δεκεμβρίου 1320, ο βασιλιάς Ludwig der Baier παραχώρησε στο Delkenheim τον χάρτη της πόλης. Το κέντρο της πόλης εκείνη την εποχή ήταν ένα ιπποτικό κάστρο. Αυτό κάηκε από μισθοφόρους του Rheingau το 1372. Η αιτία της επιδρομής ήταν πιθανότατα ληστρική βαρωνία, καθώς οι ιππότες του Delkenheim θεωρούνταν ο φόβος και ο τρόμος της γειτονιάς.

Με το τέλος της εποχής των ληστρικών βαρόνων, η ποιότητα ζωής βελτιώθηκε. Ο πρώτος δάσκαλος διορίστηκε στο Delkenheim το 1655. Η γεωργία και η αμπελοκαλλιέργεια άνθισαν και η κτηνοτροφία αυξήθηκε. Το 1773 τέθηκε ο θεμέλιος λίθος για το νέο εφημέριο, ενώ το 1893 ακολούθησε η ανέγερση της σημερινής προτεσταντικής εκκλησίας, του "Ländchesdom".

• Η πρώτη απογραφή στο Delkenheim πραγματοποιήθηκε το 1813. Καταμετρήθηκαν 518 κάτοικοι και 70 μαθητές.
• Ακολούθησε γεωργική απογραφή το 1900: 116 άλογα, 654 βοοειδή, 406 χοίροι, 104 κατσίκες, 223 χήνες και 2.118 κοτόπουλα εκτρέφονταν στα αγροκτήματα.
• Το 1900 υπήρχαν επίσης 6.617 μηλιές, 1.078 αχλαδιές, 1.949 δαμασκηνιές και 43 κερασιές.

Το Delkenheim βίωσε επίσης δύσκολες στιγμές. Το 1918, η πόλη καταλήφθηκε από τους Γάλλους. Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, ο πύργος της εκκλησίας υπέστη ζημιές από πυρά πυροβολικού το 1945. Στις 28 Μαρτίου 1945, αμερικανικά τανκς εισήλθαν στο χωριό.

Η ανοικοδόμηση ξεκίνησε μετά τον πόλεμο. Η εκκλησία ανακαινίστηκε το 1952 και μια νέα χάλκινη καμπάνα τοποθετήθηκε το 1955. Τα επόμενα χρόνια κατασκευάστηκαν σημαντικά έργα υποδομής, όπως η αίθουσα της ενορίας, το σχολείο Karl Gärtner και το καθολικό κοινοτικό κέντρο.

Την 1η Ιανουαρίου 1977, το Delkenheim ενσωματώθηκε ως περιοχή του Wiesbaden στο πλαίσιο της εδαφικής μεταρρύθμισης. Τις επόμενες δεκαετίες πραγματοποιήθηκε περαιτέρω εκσυγχρονισμός, όπως η κατασκευή μιας παράκαμψης και η ανακαίνιση της πλατείας του δημαρχείου.

Κατά τη διάρκεια ανασκαφών το 1998, ανακαλύφθηκε ένας σκελετός ηλικίας 1.300 ετών στην Landwehrstraße. Το "Delki" εκτίθεται τώρα στο τοπικό ιστορικό μουσείο.

Στις 27 Μαρτίου 1945, το "Delkenheim Volkssturm" βάδισε προς το Bad Soden - αλλά έφτασε μόνο μέχρι το Wallau. Μόλις έφτασαν εκεί, έπιναν ένα ποτό σε μια παμπ και μπόρεσαν να επιστρέψουν στο Delkenheim μόνο αργά το βράδυ. Την επόμενη μέρα, λίγο μετά τις 12 το μεσημέρι, τα πρώτα αμερικανικά τανκς μπήκαν στην πόλη.