Перейти до змісту
Навколишнє середовище, природа та клімат

Вереснева екологічна порада: Діліться фруктами - жовті стрічки запрошують до збору врожаю

Вересень приносить фрукти - яблука, груші та сливи. Власники фруктових дерев не завжди встигають самостійно зібрати та переробити цінні плоди. Щоб фрукти не опинилися на смітнику, було започатковано акцію "Жовта стрічка врожаю".

Велике зелене фруктове дерево стоїть у полі з високою травою і чистим блакитним небом на задньому плані. Навколо стовбура дерева пов'язана жовта стрічка.
Дерева, позначені жовтою смугою, можна заготовляти.

Якщо ви хочете, щоб плоди з вашого дерева були доступними для інших, ви можете позначити своє фруктове дерево жовтою стрічкою. Вона сигналізує про це: Тут можна збирати фрукти або збирати їх з землі. Жовті стрічки можна придбати в Umweltladen та в усіх органах місцевого самоврядування Вісбадена. Щоб зацікавлені особи могли знайти ваше дерево, ви можете повідомити про його місцезнаходження за допомогою онлайн-форми, яка буде опублікована на веб-сайті столиці землі.

Опалі плоди чудово підходять для джемів

Вчасно зібрані, опалі фрукти часто чудово підходять для того, щоб з'їсти їх одразу або зробити з них варення. Якщо фрукти падають на землю, від удару утворюються синці, які неминуче починають гнити через кілька днів. Якщо фрукти пролежали не надто довго, коричневі плями можна вирізати, а решту фруктів з'їсти або переробити відразу. Однак перед вживанням фрукти слід ретельно вимити.

Непошкоджені фрукти без синців також можна зберігати необробленими; термін придатності та ідеальні умови зберігання залежать від виду фруктів.

Ідеї для переробки та поради щодо зберігання яблук, груш та багатьох інших видів фруктів можна знайти на сайті "Занадто добре для смітника" в практичній харчовій енциклопедії.

Збирати фрукти з фермерських господарств без спеціального дозволу заборонено. Однак навіть у приватних садах або садах, що доглядаються ініціативними групами, збирати врожай можна лише там, де видно жовту стрічку або отримано відповідний дозвіл. Поводьтеся з деревами та навколишньою природою дбайливо.

Зв'яжіться з нами

Екологічний магазин

адреса

Luisenstraße 19
65185 Wiesbaden

Поштова адреса

Поштова скринька 3920
65029 Wiesbaden

Зауваження щодо громадського транспорту

Громадський транспорт: зупинка Luisenplatz.

Години роботи

  • Понеділок, вівторок, п'ятниця Субота: з 10:00 до 14:00
  • Середа, четвер: з 13 до 18 години

Також цікаво

список спостереження

Пояснення та примітки

Титри фотографій