Септемврийски екологичен съвет: Споделете плодовете - жълти лентички ви приканват да събирате реколтата
Септември носи плодове, като ябълки, круши и сливи. Собствениците на овощни дървета не винаги успяват сами да оберат и обработят ценните плодове. За да се предотврати попадането на неизползвани плодове в кофата за боклук, беше стартирана кампанията за събиране на реколтата "Жълта панделка".
Ако искате плодовете от собственото ви дърво да бъдат достъпни за другите, можете да обозначите плодното си дърво с жълта панделка. Тя сигнализира за това: Можете да берете плодове тук или да ги събирате от земята. Жълтите лентички могат да бъдат закупени от Umweltladen и от всички местни власти във Висбаден. За да могат заинтересованите лица да намерят вашето дърво, можете да съобщите местоположението му чрез онлайн формуляр и да го публикувате на уебсайта на столицата на провинцията.
Падналите плодове са чудесни за конфитюри
Изядени в подходящия момент, падналите плодове често са подходящи за консумация веднага или за приготвяне на сладко. Ако плодовете паднат на земята, ударът им причинява натъртвания, които след няколко дни неизбежно започват да гният. Ако плодовете не са лежали твърде дълго, кафявите петна могат да се изрежат, а останалите плодове да се консумират или преработят веднага. Преди консумация обаче плодовете трябва да се измият добре.
Неповредените плодове без натъртвания могат да се съхраняват и в непреработен вид; срокът на годност и идеалните условия за съхранение варират в зависимост от вида на плода.
Идеи за преработка и съвети за съхранение на ябълки, круши и много други видове плодове можете да намерите на уебсайта "Твърде добър за кофата за боклук" в практическата енциклопедия за храните.
Събирането на плодове от ферми не е разрешено без изрично разрешение. Въпреки това, дори в частни овощни градини или градини, поддържани от инициативи, брането е разрешено само когато жълтата лента е видима или е дадено друго разрешение. Отнасяйте се внимателно към дърветата и околната природа.
Допълнителна информация
Свържете се с нас
Екологичен магазин
адрес
65185 Wiesbaden
Пощенски адрес
65029 Wiesbaden
Пътуване
Бележки за обществения транспорт
Обществен транспорт: спирка Luisenplatz.
имейл
Телефон
- +49 611 313600
- +49 611 313957
Работно време
- Понеделник, вторник, петък Събота: от 10 до 14 ч.
- Сряда, четвъртък: от 13 до 18 ч.