Wrześniowa rada ekologiczna: Dziel się owocami - żółte wstążki zapraszają do zbiorów
Wrzesień przynosi owoce, takie jak jabłka, gruszki i śliwki. Właścicielom drzew owocowych nie zawsze udaje się samodzielnie zebrać i przetworzyć cenne owoce. Aby zapobiec sytuacji, w której owoce trafiają niewykorzystane do kosza na śmieci, uruchomiono kampanię "Zbiór owoców z żółtą wstążką".
Jeśli chcesz, aby owoce z Twojego drzewa były dostępne dla innych, możesz oznaczyć swoje drzewo owocowe żółtą wstążką. Sygnalizuje to: Można tu zrywać owoce lub zbierać je z ziemi. Żółte wstążki są dostępne w Umweltladen i we wszystkich urzędach Wiesbaden. Aby zainteresowani mogli znaleźć Twoje drzewo, możesz zgłosić jego lokalizację za pomocą formularza online i opublikować ją na stronie internetowej stolicy kraju związkowego.
Opadłe owoce świetnie nadają się na dżemy
Zjedzone we właściwym czasie, opadłe owoce są często świetne do spożycia od razu lub do robienia dżemu. Jeśli owoc spadnie na ziemię, uderzenie spowoduje siniaki, które nieuchronnie zaczną gnić po kilku dniach. Jeśli owoce nie leżały zbyt długo, brązowe plamy można wyciąć, a pozostałe owoce można od razu zjeść lub przetworzyć. Owoce należy jednak dokładnie umyć przed spożyciem.
Nieuszkodzone owoce bez siniaków mogą być również przechowywane w stanie nieprzetworzonym; okres przydatności do spożycia i idealne warunki przechowywania różnią się w zależności od rodzaju owocu.
Pomysły na przetwarzanie i wskazówki dotyczące przechowywania jabłek, gruszek i wielu innych rodzajów owoców można znaleźć na stronie internetowej "Zbyt dobre do kosza" w encyklopedii praktycznej żywności.
Zbieranie owoców z gospodarstw rolnych nie jest dozwolone bez wyraźnego zezwolenia. Jednak nawet w prywatnych sadach lub sadach utrzymywanych przez inicjatywy, zbiory są dozwolone tylko wtedy, gdy widoczna jest żółta wstążka lub zezwolenie zostało udzielone w inny sposób. Drzewa i otaczającą je przyrodę należy traktować z ostrożnością.
Więcej informacji
Skontaktuj się z nami
Sklep ekologiczny
adres
65185 Wiesbaden
Adres pocztowy
65029 Wiesbaden
Podróż
Uwagi dotyczące transportu publicznego
Transport publiczny: przystanek Luisenplatz.
Telefon
- +49 611 313600
- +49 611 313957
Godziny otwarcia
- Poniedziałek, wtorek, piątek, sobota: 10 rano do 2 po południu.
- Środa, czwartek: od 13:00 do 18:00