Sfat ecologic pentru luna septembrie: Împărtășiți fructele - panglicile galbene vă invită la recoltare
Septembrie aduce fructe, cum ar fi mere, pere și prune. Proprietarii de pomi fructiferi nu reușesc întotdeauna să culeagă și să prelucreze singuri fructele prețioase. Pentru a evita ca fructele să ajungă nefolosite la coșul de gunoi, a fost lansată campania de recoltare a panglicii galbene.
Dacă doriți ca fructele din propriul pom să fie disponibile și altora, puteți marca pomul dvs. fructifer cu o panglică galbenă. Aceasta semnalează acest lucru: Puteți culege fructe de aici sau le puteți culege de pe pământ. Panglicile galbene sunt disponibile la Umweltladen și la toate autoritățile locale din Wiesbaden. Pentru ca persoanele interesate să vă poată găsi pomul, puteți raporta locația folosind un formular online și să o publicați pe site-ul web al capitalei statului.
Fructele căzute sunt excelente pentru gemuri
Consumate la momentul potrivit, fructele căzute sunt adesea excelente pentru a fi consumate imediat sau pentru a face gem. Dacă fructele cad la pământ, impactul provoacă vânătăi care, inevitabil, încep să putrezească după câteva zile. Dacă fructele nu au zăcut prea mult timp, petele maronii pot fi tăiate, iar fructele rămase pot fi consumate sau prelucrate imediat. Cu toate acestea, fructele trebuie spălate bine înainte de a fi consumate.
Fructele intacte, fără vânătăi, pot fi depozitate neprocesate; termenul de valabilitate și condițiile ideale de depozitare variază în funcție de tipul de fruct.
Idei pentru prelucrare și sfaturi pentru depozitarea merelor, perelor și a multor alte tipuri de fructe pot fi găsite pe site-ul "Prea bune pentru coșul de gunoi" din enciclopedia practică a alimentelor.
Recoltarea fructelor din ferme nu este permisă fără o autorizație explicită. Cu toate acestea, chiar și în livezile private sau în livezile întreținute prin inițiative, recoltarea este permisă numai în cazul în care panglica galbenă este vizibilă sau dacă a fost acordată o autorizație în alt mod. Tratați pomii și natura înconjurătoare cu grijă.
Informații suplimentare
Contactați-ne
Magazin de mediu
adresă
65185 Wiesbaden
Adresa poștală
65029 Wiesbaden
Călătoria
Note privind transportul public
Transport public: stația Luisenplatz.
Telefon
- +49 611 313600
- +49 611 313957
Ore de deschidere
- Luni, marți, vineri Sâmbătă: 10:00-14:00
- Miercuri, joi: de la 1 la 6 pm