Eylül ayı çevre ipucu: Meyveleri paylaşın - sarı kurdeleler sizi hasada davet ediyor
Eylül ayı elma, armut ve erik gibi meyveleri getirir. Meyve ağaçlarının sahipleri bu değerli meyveleri her zaman kendileri toplayıp işleyememektedir. Meyvelerin kullanılmadan çöpe gitmesini önlemek için Sarı Kurdele Hasat Kampanyası başlatıldı.
Kendi ağacınızdaki meyveleri başkalarının da hasat etmesini istiyorsanız, meyve ağacınızı sarı bir kurdele ile işaretleyebilirsiniz. Bu şunu gösterir: Buradan meyve toplayabilir ya da yerden toplayabilirsiniz. Sarı kurdeleler Umweltladen'den ve tüm Wiesbaden yerel yönetimlerinden temin edilebilir. İlgili kişilerin ağacınızı bulabilmesi için, çevrimiçi bir form kullanarak konumunuzu bildirebilir ve eyalet başkentinin web sitesinde yayınlanmasını sağlayabilirsiniz.
Dökülen meyveler reçel için harikadır
Doğru zamanda yenildiğinde, düşen meyveler genellikle hemen yemek ya da reçel yapmak için harikadır. Meyve yere düşerse, çarpmanın etkisiyle çürükler oluşur ve bu çürükler birkaç gün sonra kaçınılmaz olarak çürümeye başlar. Meyve çok uzun süre bekletilmemişse, kahverengi lekeler kesilip çıkarılabilir ve kalan meyve hemen yenebilir veya işlenebilir. Ancak meyve yenmeden önce iyice yıkanmalıdır.
Çürüksüz sağlam meyveler de işlenmeden saklanabilir; raf ömrü ve ideal saklama koşulları meyvenin türüne göre değişir.
Elma, armut ve diğer birçok meyve türünün işlenmesine yönelik fikirler ve saklanmasına ilişkin ipuçları pratik gıda ansiklopedisindeki "Çöp için çok iyi" web sitesinde bulunabilir.
Açık bir izin olmadan çiftliklerden meyve toplanmasına izin verilmez. Bununla birlikte, özel meyve bahçelerinde veya girişimler tarafından işletilen meyve bahçelerinde bile, hasada yalnızca sarı şeridin görünür olduğu veya başka bir şekilde izin verildiği durumlarda izin verilir. Ağaçlara ve çevredeki doğaya özenli davranın.
Daha fazla bilgi
Bize ulaşın
Çevre mağazası
adres
65185 Wiesbaden
Posta adresi
65029 Wiesbaden
Yolculuk
Toplu taşıma hakkında notlar
Toplu taşıma: Luisenplatz durağı.
e-posta
Telefon
- +49 611 313600
- +49 611 313957
Çalışma saatleri
- Pazartesi, Salı, Cuma Cumartesi: 10:00 - 14:00 arası.
- Çarşamba, Perşembe: 13:00 - 18:00