Wiesbadener Tafel e.V. 1999 yılında kurulmuştur ve 2015 yılında ihtiyaç sahibi insanlara artık ekonomik süreçte kullanılmayan gıdaları sağlayan 860'tan fazla Alman şehir gıda bankasından biridir.

50'den fazla gönüllü sürücü, gıda bankasının kendi soğutmalı araçlarından dördünü ve yaklaşık 15 özel aracı kullanarak her gün süpermarketlerden, fırınlardan, büyük mağazalardan, çiftliklerden ve özel şahıslardan gıda toplamaktadır. Haftanın üç dağıtım gününde 100'den fazla gönüllü bu ürünleri Klarenthaler Straße'deki Stephanuskirche dağıtım merkezinde dağıtıyor.

Wiesbadener Tafel, yaklaşık 200 gönüllüsüyle her hafta 2.800 kişiye yardım etmekte ve her yıl 400 ton gıda dağıtmaktadır. Wiesbadener Tafel neredeyse tamamen üyelik aidatları ve bağışlarla finanse edilmektedir.