За более чем 60 лет тысячи художественных, документальных и короткометражных фильмов, а также трейлеры и сопроводительные материалы прошли проверку FSK на соответствие возрасту для кино- и видеопродукции. Каждый день в Немецком киноцентре в Висбадене, штаб-квартире добровольного саморегулирования киноиндустрии, параллельно заседают до трех комитетов, чтобы выдать привычные рейтинги FSK (бесплатно от 0, 6, 12 или 18 лет). Несмотря на то, что законодательно не существует обязанности представлять фильмы, на практике все фильмы, демонстрируемые в кинотеатрах Германии, представляются на рассмотрение FSK. Комитеты оценивают фильмы и другие средства массовой информации, которые "могут нанести ущерб развитию детей и подростков или их воспитанию как ответственных и социально приемлемых личностей" в соответствии с законодательным требованием, согласно которому они не должны быть выпущены для своей возрастной группы. Более 250 добровольных рецензентов работают независимо и без инструкций в соответствии с принципами FSK.

FSK, дочерняя организация зонтичной организации киноиндустрии (SPIO e.V.), была основана в Висбадене после окончания Второй мировой войны Эрихом Поммером, Куртом Ортелем, Хорстом фон Хартлибом и другими. Отцы-основатели ориентировались на американскую модель: киноиндустрия берет на себя обязательства по контролю, решения FSK реализуются федеральными землями в административных актах. Этот принцип оправдал себя и был взят на вооружение другими саморегулируемыми организациями.

FSK начала свою работу в замке Бибрих в 1949 г. Первым фильмом, прошедшим экспертизу, стал "Интим" Пауля Мартина, который был допущен к публичному показу с 16 лет. Позже FSK переехала в Кройцбергер Ринг, где в 2004 году фильм "Софи Шолль - последние дни" стал 100 000-м фильмом, который был показан. В 2009 году FSK переехал в недавно построенный Deutsches Filmhaus на территории Шлахтхофа, где есть современные офисы и кинозалы. В Кинотеатре Мурнау, который также находится в этом здании, FSK может не только показывать фильмы в атмосфере кинотеатра, но и представлять свою работу публике.