Перейти к содержимому
Опыт

Мир Энтони

Звездный шеф-повар Энтони Сарпонг посетил свой родной город Висбаден, и фильм сопровождает его в путешествии.

Шеф-повар Энтони Сарпонг, удостоенный звезды Мишлен, приезжает в свой родной город Висбаден. Он вырос в этом красивом курортном городе и получил образование шеф-повара. Энтони посещает свою старую профессиональную школу, свою учебную компанию и открывает для себя множество других красивых мест в Висбадене. Ему даже удается заглянуть на кухню единственного венского кафе за пределами Австрии и попробовать знаменитый мальданерский шницель.

Anthony sitzt mit einem Bekannten auf der Treppe des Kurhauses.
Мир Энтони: Путешествие по моему вкусу - в Висбаден.

Энтони Сарпонг

Энтони Сарпонг, родившийся в Гане и живущий в Меербуше, - один из лучших шеф-поваров страны.

С 2018 года его кулинарное мастерство постоянно отмечается звездой гида Мишлен. В 2021 году он получил первую "зеленую" звезду Мишлен за экологически рациональный подход. Его ресторан "Anthony'sKitchen" в Меербуше с 2021 года сертифицирован как экологически чистый.

Он отправляется на поиски источников хорошего вкуса. Он посещает производителей, места и учреждения, которые ценят аутентичность своей еды. Этот симпатичный шеф-повар говорит об уважении и бережном отношении к еде. Он также сделал остановку в Висбадене и посетил свой родной город.

В своих путешествиях Энтони важно открывать для себя страну, ее кухню и особенности вместе с молодежью. Он хочет показать поварам, отельерам и ремесленникам, насколько важна их профессия для общества и для культуры кулинарии.

Также интересно

список наблюдения

Пояснения и примечания

Зачетные фотографии