Bierstadter Warte a fost construit în 1473/74 de contele Johann al II-lea de Nassau-Idstein (1419-1480) pentru a-și proteja teritoriul ca turn de supraveghere împotriva Electoratului de Mainz. Începând cu 1600, turnul de pază a împodobit sigiliul Curții Bierstadt.

După ce turnul și-a pierdut scopul de-a lungul timpului, a fost lăsat să se degradeze. Asociația de înfrumusețare din Wiesbaden, care a achiziționat turnul și câteva parcele din jur în 1869, l-a renovat în profunzime în 1894.

A fost instalată o scară, iar terasa vizitatorilor a primit o construcție cu acoperiș de sticlă pentru a o proteja de intemperii. Au fost plantați castani și a fost construit restaurantul Wartturm cu sală și pavilion muzical. S-au creat astfel condițiile pentru o destinație populară de excursii, care a fost folosită și de cluburi pentru sărbătorile lor. La 1 iunie 1930, aici a avut loc o sărbătoare pentru a marca eliberarea Renaniei și retragerea trupelor aliate de ocupație.

Restaurantul a fost distrus în noaptea bombardamentelor din 02 spre 03 februarie 1945; a rămas doar turnul. De atunci, acesta nu a mai fost accesibil. Numele străzilor "Wartestraße" și "Am Wartturm" amintesc de fostul turn de pază și semnalizare.