أصبح "فندق دو بارك هوتيل بارك كافيه" في شارع فيلهلم شتراسه في عام 1915 تحت ملكية تيودور فيلباخ. وبعد تغييرات أخرى في أوائل العشرينيات من القرن العشرين، استولى صاحب مطعم فرانكفورت بيرنهارد لابريولا (1890-1960) على الفندق حوالي عام 1925 وأنشأ مقهى فيينا بالإضافة إلى مقهى للحفلات الموسيقية مع ملهى ومسرح للرقص. وكانت سينما "أوفا-ليشتسبيليه" تقع أيضاً في المبنى.

وسرعان ما تطور مقهى بارك كافيه ليصبح مركز جذب في الحياة الليلية في فيسبادن. في الثلاثينيات من القرن العشرين، ظهر هنا العديد من الفنانين والفنانين المعروفين من ألمانيا وخارجها كضيوف. وبعد بداية الحرب العالمية الثانية، ظل مقهى الحفلات الموسيقية فقط مفتوحاً، حيث استمرت الفرق الموسيقية في تقديم عروضها. بالإضافة إلى ذلك، التقى عشاق موسيقى الجاز والسوينغ الشباب في مقهى بارك خلال الحقبة النازية. التقى أعضاء "نادي هوت كلوب فيسبادن"، الذي تأسس في عام 1939، في فيلهلم شتراسه حتى عام 1941. حيث كانوا يعزفون موسيقاهم التي أُعطيت عناوينها الأمريكية أسماء ألمانية لإخفائها.

في ربيع عام 1954، تم افتتاح مقهى بارك كافيه الذي أعيد تصميمه حديثاً باسم "بارك-بيتريبه أن دير فيلهلم شتراسه" الذي يضم ثلاثة بارات واستطاع أن يبني على نجاحه الذي حققه قبل الحرب العالمية الثانية. قدم العديد من الفنانين المشهورين عروضهم هنا، بما في ذلك بول كون وبيتر فرانكنفيلد وأودو يورجنز وإلفيس بريسلي وجوزفين بيكر وبيل رامزي. وبدأ آخرون، مثل روبرتو بلانكو، مسيرتهم المهنية في مقهى بارك كافيه. في عام 1961، أُغلق "بارك-كباريه" وافتتح نادي سكوتش كأول مرقص في منطقة الراين-ماين.

وبعد وفاة المالك القديم "أوريست لابريولا" في أوائل الثمانينيات، أدت المشاكل المالية إلى إغلاق أعمال تقديم الطعام وبيع المبنى إلى مدينة فيسبادن. وأُعيد افتتاح مرقص في عام 1982، حيث كانت الفرق الموسيقية الحية تقدم عروضها أيضاً. بعد إغلاق آخر ومرحلة إعادة تصميم لمدة ثلاث سنوات، أعيد افتتاح مقهى بارك كافيه في عام 2006 تحت مستأجر جديد. وبالإضافة إلى مرقص "بارك كافيه" في الطابق الأرضي، تستخدم مدرسة فيبر للرقص الغرف في الطابق العلوي.