Виникнення села Іґштадт, ймовірно, відноситься до незадокументованого періоду завоювання земель франками у 6-7 століттях. Топонім, ймовірно, походить від імені франкського землевласника "Іґо" або подібного імені. Фортеця, укріплена садиба на пагорбі над долиною Вешбаха, розташована на магістральній дорозі, могла стати ядром для подальших поселень і, зрештою, для заснування села. У 1947 році під час будівництва корівника було розкопано кладовище з щонайменше дванадцятьма похованнями, яке можна датувати дохристиянським періодом завдяки його розташуванню та нечисленним знайденим поховальним речам. Археологічне дослідження цих могил, яке ще не проводилося, безумовно, могло б сприяти більш точному датуванню ранньої історії села.

Перші дві відомі на сьогодні документальні згадки про село у 1241 та 1251 роках не стосуються власне Іґштадта, а радше згадують мешканців Іґштадта, зокрема сільського священика Арнольдуса та бургомістра, як свідків юридичних транзакцій у сусідніх громадах. Існує вже понад двадцять документів другої половини 13 століття, в яких, зокрема, згадується майнцький монастир Альтмюнстер. Катедральний капітул Майнца та абатство Святого Петра в Майнці також згадуються вже в 13 столітті з невеликими маєтками в Іґштадті. Ці документи, але передусім існування сільського священика, а отже, церкви, а також бургомістра, доводять, що сільське життя вже тоді було в розпалі, а це означає, що село було засноване набагато раніше.

Монастир Альтмюнстер був найбільшим землевласником і водночас господарем села, з правами пристава і коллатура (призначення духовенства), який спочатку володів понад 400 акрами землі. Як цей майнцький монастир, заснований у 8 столітті, став власником Іґштадта, невідомо. Акт дарування або подібний документ, ймовірно, втрачено назавжди, оскільки сам монастир міг лише заявити в реєстрі власності від 1735 року, що він мав вільну ферму і великі та малі десятини в Іґштадті "з давніх часів".

Перші збережені майнові реєстри датуються початком 14 століття. У 1305 році монастир Гнаденталь (поблизу Камберга) отримав ферму з приблизно 130 акрами землі в Іґштадті від лицаря Дьорна, який був заможним тут і в сусідніх громадах. Розміри окремих досить невеликих земельних ділянок та імена сусідів можна знайти в монастирському земельному реєстрі від 1380 року. Отже, в цей час в Іґштадті існували й інші аристократичні володіння, які більше не задокументовані. Обидва монастирі не управляли своїми маєтками самостійно, або в кращому випадку лише протягом короткого часу, а здавали їх в оренду іґштадтським фермерам. Договори оренди з предками деяких сімей, які досі живуть в Іґштадті, можна майже безперешкодно простежити від 14-го до 19-го століття. Інші монастирі та монахині Майнца також володіли землею та доходами в Іґштадті.

Черниці монастиря Альтмюнстер передали здійснення світської (бейліктної) влади графам Зігенгайн, які, в свою чергу, передали різним лицарям бейлікт Іґштадт ще до того, як з'явилися документальні свідчення. Більшість ранніх документів, що стосуються Іґштадта з 13 століття, стосуються юридичних суперечок між монастирем Альтмюнстер і панами Біґена як місцевими судовими виконавцями, які надавали свої доходи з Іґштадта під заставу позик, як це було поширеною практикою в той час. Хоча пани Еппштайна мали суверенітет над Іґштадтом через Мехтільдшаузер Гох(Блут-)Ґеріхт (Mechthildshäuser Gericht), вони не мали тут власного сеньйоріального володіння. Після того, як рід Зігенгайнерів вимер у 1454 році, це графство успадкувало ландграфство Гессен, яке тепер також претендувало на володіння Іґштадтським бальяжем.

Після того, як Готфрід IX фон Еппштайн у 1492 році продав Гессену пізніші так звані "ландхенські" села(Ländchen), в тому числі й Іґштадт, а через 40 років після цього почалася Реформація, ландграфи Гессен-Марбурґа та Гессен-Касселя дедалі більше відтісняли монастир Альтмюнстер від його суверенних прав в Іґштадті. Коли у 1532 році помер католицький священик, гессенський судовий пристав фон Еппштайн відмовив монастирю Альтмюнстер у заповненні вакантного місця. З цього часу тільки цей пристав користувався правами сеньйора в Іґштадті; він також збирав усі попередні збори на користь монастиря, пов'язані з місцевим сеньйором, окрім десятини. Альтмюнстер міг продовжувати розпоряджатися своєю землею, але втратив усі інші права в селі. Навіть позов монастиря до Імперського камерного суду в Шпейєрі (1580), який активно підтримав архієпископ Майнца, нічого не змінив у фактичному балансі сил. Наприкінці 16 століття в Іґштадті проживала 71 родина.

Під час Тридцятилітньої війни Іґштадт постраждав не більше, ніж багато сусідніх громад. Між 1620 і 1634 роками постої слідували один за одним, їжу і провізію доводилося доставляти віддаленим військам, а також збирати значні суми за (сумнівні) охоронні грамоти та охорону, а також за постачання до Майнца і Рейнгау. Мешканців сіл грабували, мародерствували та вбивали. Наприклад, у звіті гессенському ландграфу йдеться про те, що солдати-грабіжники відрубали голову дружині священика в присутності її чоловіка. Між 1624 і 1634 роками витрати на війну в Іґштадті зросли до 15 475 гульденів, не враховуючи значної шкоди, яку військові, ймовірно, завдали землі. У 1637 році в Іґштадті все ще було дев'ять "Haußgeseß" і 16 "junge Leut", а в 1643 році список мешканців налічував 13 мешканців на додаток до парафіяльного священика, судового секретаря і п'яти "Wittiben". Через сім років після закінчення війни, у 1655 році, 28 господарств знову оброблялися, але більшість садиб, а саме 31, все ще лежали під паром. Альтмюнстергоф з коморою для десятини також згорів, а Альтмюнстерський монастир зменшив орендну плату за зерно, вимагаючи від орендарів відновити будівлі. Між 1670 і 1672 роками було відбудовано парафіяльний будинок, а в 1677 році відбудовано парафіяльну комору, яка згоріла незадовго до цього.

Два важливих джерела з місцевої історії починаються з 80-х років 17 століття, а саме: записи парафіяльних рахунків, які майже повністю збереглися до приєднання Іґштадта до Вісбадена у 1928 році, та протоколи заповнення парафіяльних канцелярій, які датуються приблизно 1900 роком.

На початку 18 століття гессен-дармштадтський суверен, який перебував при владі з 1651 року, також наказав створити нові земельні кадастри, реєстри вимірювання землі, торгові реєстри та реєстри десятини в "ландхенах". В Іґштадті було статистично зареєстровано 60 садиб з 53 будинками (у тому числі дві кузні, пивоварня і п'ять виноробних пресів), а також 15 "неодружених" садиб. Незважаючи на значний тягар, пов'язаний з пересуванням військ під час численних воєн 18 століття, які не передбачали тут бойових дій, але включали постої і гнітючі контрибуції, Іґштадт зміг замінити свою напівзруйновану церкву, яка стала замалою, на нову в період між 1726 і 1728 роками. Завдяки екуменічному ставленню настоятельки монастиря Марії Фідес Пітц, монастир Альтмюнстер у Майнці подарував для освячення своєму колишньому, але вже давно протестантському храму-покровителю цінне барокове розп'яття, яке і сьогодні стоїть над вівтарем.

Епоха Просвітництва принесла не лише екуменічний спосіб мислення, але й камералістику. Вже у 1735 році управитель монастиря Альтмюнстер написав свій "Compendium Bilhildis", який містить важливу інформацію з історії Іґштадта. У 1970-х роках у ландграфстві Гессен-Дармштадт також стало модним складати вичерпні статистичні дані для "таблиць душ і худоби". Таблиці для Іґштадта за 1775 рік показують, що в 87 домогосподарствах проживало 350 мешканців, серед яких було п'ять неодружених осіб, які мали власне господарство, п'ять вдівців і 16 вдів. Сини і дочки були розділені на п'ять вікових груп від п'яти до 30 років. Було виявлено навіть чотирьох неодружених осіб, які жили з батьками, але лише четверо сільськогосподарських робітників і дев'ять наймичок. У волості було 76 дворів, парафія, рада, школа, пастушача і пекарня, дві брами, 1812 акрів сільськогосподарських угідь, 76 акрів виноградників, 187 акрів лугів, 240 акрів лісу, 125 акрів чагарників, 25 коней, 31 віл, 130 корів, 19 голів великої рогатої худоби, 373 вівці і 180 свиней. Ліквідація монастиря Альтмюнстер, майно якого князь-єпископ Майнцський Фрідріх фон Ерталь хотів передати нужденному Майнцському університету, також була зумовлена духом часу. Однак монастирське майно в Іґштадті, по суті, було передано до суверенних володінь, спочатку ландграфства Гессен-Дармштадт, а згодом герцогства Нассау.

Період між 1792 і 1814 роками знову був затьмарений важким військовим тягарем для Іґштадта та сусідніх громад внаслідок боїв за фортецю Майнц під час Революційних війн. Загалом за період з 1792 по 1806 рік Іґштадт поніс військові витрати на загальну суму понад 26 000 гульденів. Особливо важким був час, коли наприкінці 1813 року до тодішнього французького міста Майнц повернулася розбита французька армія, а за нею прусські та інші німецькі підрозділи, які також зайняли позиції в регіоні Рейн-Майн для нападу на Францію в новорічну ніч 1813/1814 року. Через масове розквартирування 950 чоловік і близько 1000 коней вартість війни для Іґштадта за цей короткий період склала понад 47 000 гульденів.

19 століття принесло далекосяжні зміни у старі сільськогосподарські структури в Іґштадті, як і в усьому Нассау. Скасування всіх "середньовічних" поборів, таких як карнавальні кури, вайдхаммель, ягдталер, шютценкорн тощо, було назрілим, так само як і скасування плати за землю та десятини; на зміну їм прийшла нова (сучасна) податкова система із земельним, торговельним та прибутковим податками.

Нові методи управління земельними ресурсами та масштабна програма консолідації земель були важливими для підвищення врожайності сільського господарства. Іґштадт виріс з 480 мешканців у 1817 році до 750 наприкінці 19 століття. Ще в середині століття муніципалітет запланував значне розширення села за рахунок близько 50 будівельних ділянок на площі близько 25 000 квадратних метрів, але це не було реалізовано. Село отримало нову школу (1821), велике кладовище на околиці села (1857) і, перш за все, з'єднання з залізничною лінією Вісбаден-Нідернхаузен (1879).

На початку 20-го століття Іґштадт все ще був фермерським селом з приблизно 760 мешканцями по сусідству з космополітичним курортним містом Вісбаден. Тут не було ні електрики, ні каналізації, питну воду брали з колодязів, а дороги були гравійними. Наприкінці століття в Іґштадті, який вже давно став районом Вісбадена з сучасною інфраструктурою, налічувалося близько 2100 мешканців, але лише шість повноцінних фермерських господарств. Між початком століття і Першою світовою війною в Іґштадті вже відбулися певні зміни. Після заміни пошкодженої церковної вежі у 1901 році, інтер'єр нефу було відремонтовано, а у 1904 році збудовано новий орган. У 1910 році парафія змогла ввести в експлуатацію першу власну систему водопостачання. Водогін збудували в долині Вікербахталь на захід від окружної дороги Іґштадт-Меденбах, а водонапірну вежу заввишки 27 метрів звели на околиці села в районі "Ворм Ґрабен". Наступного року було встановлено десятикіловольтну повітряну лінію та трансформаторну підстанцію на вулиці Брекенгаймерштрассе. Розпочалися роботи з розширення локальної мережі та встановлення вуличного освітлення. А за рік до початку Першої світової війни мешканці Іґштадта отримали нову будівлю залізничного вокзалу, яка сьогодні виглядає гарно і дещо ностальгічно.

Перша світова війна також забрала жертви в Іґштадті; з тих, хто брав участь у війні з цього села, 38 чоловіків не повернулися додому. Їхні імена викарбувані на меморіальному камені перед воротами цвинтаря. Після закінчення війни не лише місто Вісбаден було окуповане іноземними військами, але й Іґштадт був розквартирований спочатку французькими (до середини вересня 1919 року), а потім британськими (в тому числі шотландцями). У квітні 1924 року у відповідь на загальну нестачу житла було засновано товариство "Siedlervereinigung Eigenes Heim Igstadt b. Wiesbaden e.V.". Вона підтримувала своїх членів, 19 осіб, які бажали будувати, на всіх етапах будівництва, від купівлі землі до планування та фінансування. У наступні роки на тодішній вулиці Фрідріха-Еберта, колишній Шафсвайде-ам-Вешбах, а нині Флоріана-Гайєра, було збудовано 16 двоквартирних будинків і три окремі будинки. У місцевій хроніці 1927 року згадується як особлива подія купівля та освячення нових церковних дзвонів. У 1928 році Іґштадт був приєднаний до Вісбадена разом із сусідніми громадами Ербенгайм, Бірштадт і Клоппенгайм на підставі імперського закону. Однак жителям Іґштадта довелося поборотися за це, оскільки законопроект передбачав включення Іґштадта до нового району Майн-Таунус. Не лише тісні економічні зв'язки з Вісбаденом, від робочих місць до будівництва та обслуговування доріг, але й сильна орієнтація майже всіх сфер життя на Вісбаден спонукали мешканців міста до організації протестних мітингів та прийняття резолюцій. Зрештою, меру Мюллеру та вчителю Шиммелю вдалося домогтися приєднання до Вісбадена (інкорпорації) "в останню хвилину", тобто незадовго до другого читання закону, шляхом переговорів з членами парламенту в Берліні.

Приєднання до міста принесло багато переваг, наприклад, підключення до міського газопостачання та заміну обов'язкової пожежної команди на добровільну пожежну команду. Автобусне сполучення з Вісбаденом існувало вже з 1927 року. 1929 року в Іґштадті з'явився перший спортивний майданчик, а також був розчищений останній виноградник. У 1934 році на верхньому поверсі ратуші було відкрито перший дитячий садок. У 1930-х роках в Іґштадті все ще налічувалося 44 господарства, що виробляли молоко. Як і в сусідніх селах, націонал-соціалізм в Іґштадті швидко знайшов прихильників. У 1927 році перші націонал-соціалісти зібралися в іґштадтській пивній, а в 1930 році було створено осередок НСДАП, який до 1938 року перетворився на місцеву групу. Кілька єврейських сімей в Іґштадті були змушені продати свої будинки і покинути місто. Оскільки період від початку 1930-х років до кінця Другої світової війни ще недостатньо проаналізовано з точки зору місцевої історії, більш глибокий опис слід зарезервувати для наступної публікації. Іґштадт також постраждав від бомбардування Вісбадена в ніч з 2 на 3 лютого 1945 року; було зруйновано житловий будинок з рестораном і кілька хлівів. Під час війни загинуло 88 мешканців Іґштадту.

Безпосередньо післявоєнний період також приніс Іґштадту тісні умови життя, а також обмеження та дефіцит усіх видів. Але в 1950-х роках, як і скрізь, було помітно новий розвиток. Населення, яке незадовго до війни становило 1092 особи, зросло до 1477 у 1950 році і до 1642 у 1965 році - не в останню чергу завдяки притоку переміщених осіб. Скульптор Хорст Панкнін, який народився в Кенігсберзі, також знайшов новий дім в Іґштадті разом зі своєю родиною в 1960 році.

Дорожній рух настільки збільшився, що стару ратушу довелося знести в 1957 році через перешкоди для руху, оскільки автобусам і вантажівкам було важко проїхати через Іґштадт. Нова будівля школи була вже зайнята в 1954 році, а в 1958 році на місці старої пожежної частини, яка стала замалою, побудували нову пожежну станцію. Клубне життя процвітало завдяки новим заснуванням і відновленням, не забуваючи про "Іґштадтський бордюр", який знову широко святкували. В Іґштадті процвітала торгівля і комерція, зокрема, роздрібна торгівля і громадське харчування були представлені малими підприємствами, які сьогодні майже повністю зникли. Окрім восьми заїжджих дворів, тут було не менше шести (здебільшого невеликих) продуктових і господарських крамниць (так званих крамниць колоніальних товарів), дві пекарні і три м'ясні лавки.

Вже наприкінці 1950-х років розпочалася забудова нових районів. Іґштадт розростався не лише на околицях села (помірними темпами порівняно з сусідніми селами і на радість місцевим жителям), але й у центрі села: з 1984 року сільська рада працювала над переплануванням центру села, який у 1988 році було взято під охорону, а в наступному десятилітті капітально відремонтовано, як шляхом відновлення старих напівзруйнованих сільських будинків, так і за рахунок збільшення щільності забудови на подвір'ях, які вже не використовувалися у сільськогосподарських цілях. З 1949 року місцева рада була сформована таким чином, що СДПН була головою дев'ять разів, ХДС - тричі, а ВДП - один раз. П'ятнадцять депутатів міської ради від Іґштадта брали участь у міській політиці Вісбадена. Сьогодні родючий район Іґштадт обробляється лише кількома фермерами, які працюють на повну ставку. У 2009 році статистика зафіксувала 177 зареєстрованих підприємств у місті, переважно малих, у тому числі у сфері "сучасних" послуг. Більшість мешканців знайшли роботу у Вісбадені та решті регіону Рейн-Майн. У порівнянні з середнім показником по Вісбадену, рівень безробіття тут вдвічі нижчий, частка людей похилого віку нижча, а частка дітей вища. Іґштадт був і залишається популярним і затребуваним місцем для життя на височині на сході від столиці землі Вісбадена.