Комисията за историята на евреите в Хесен е създадена през 1963 г. след процеса във Франкфурт. Тя е базирана в Държавния архив на провинция Хесен във Висбаден. Целта ѝ беше и е да изследва историята на евреите в Хесен на научна основа. За тази цел е избрана формата на историческа комисия. Фондацията е инициирана от министъра на културата на Хесен, професор Ернст Шюте, а държавата Хесен продължава да подкрепя трудното финансиране, особено в първите години, и до днес.

Степента, в която държавата поема тази задача, се отразява и на хората, които председателстват комисията от 1975 г. насам, като действащите и бивши министри Йоханес Щрелиц, Карл Кролман и Рут Вагнер показват забележителна приемственост. Въпреки това Хесенската комисия не беше имитирана в другите федерални провинции. Първоначалната цел беше във все още малката комисия да бъдат включени изследователи от еврейски произход и това беше постигнато. Имайки предвид ужасите на нацистката епоха, изследванията на този период бяха на дневен ред, но не и единствената тема.

В началото на 70-те години на ХХ в. комисията публикува двата тома "Евреите в съда 1933-1945 г." и "Нацистките престъпления в съда 1945-1955 г.", които вече се бяха превърнали в "класика". Тези и по-късните публикации бяха контролирани и популяризирани по-специално от Волф-Арно Кропат. Програмата включва монографии по обща история на евреите в Хесен, история на населението и социална история, еманципация на евреите и антисемитизъм, документация за съдбата на евреите под нацисткия терор, както и източници и публикации на източници, особено от държавните архиви. Книжният асортимент включва повече от 30 заглавия.

Документирането на старите еврейски гробища в Хесен започва през 1981 г. Към днешна дата са каталогизирани общо 75 гробища (от почти 350) в Хесен с около 18 000 надписа на гробове, включително еврейското гробище в "Schöne Aussicht" във Висбаден. Това са стари гробища, в които все още има надгробни плочи отпреди 1800 г. Надгробните паметници са фотографирани, надписите са копирани, преведени и допълнени с допълнителна генеалогична информация от други източници, най-вече от запазените регистри на смъртните случаи от 19 век. Освен това за по-големите гробища бяха съставени планове на местата. Понастоящем резултатите се предоставят на по-широка публика чрез информационната система LAGIS на Хесенската държавна служба за регионална история в Марбург.

През 2008 г. започна нов проект, който има за цел да регистрира синагогите в Хесен в лексикален контекст.

Комисията по история на евреите в Хесен има около 70 членове, които се занимават с историята на евреите в Хесен в по-широк регионален контекст. Освен това специално внимание се отделя на сътрудничеството с други институции: историческите комисии, Държавния архив на Хесен, Държавната служба за опазване на историческите паметници на Хесен, Държавната служба за исторически регионални изследвания на Хесен, Еврейския музей във Франкфурт и Института "Фриц Бауер" във Франкфурт. Голямо значение обаче се придава и на контактите с местните "обикновени хора", които през последните години постигнаха изключителни резултати.