إحدى أقدم النقابات الموثقة في فيسبادن هي نقابة الجزارين. ففي عام 1474، وضع الكونت يوهان أمراً ينص على مكان ووقت بيع اللحوم ونوع الماشية التي يجب ذبحها في المواسم المختلفة والأسعار. كما كان لنقابات الخبازين، الذين كان عليهم منذ عام 1525 الالتزام باللوائح الخاصة بحجم ووزن المخبوزات، ونقابات الخبازين الذين صدرت لهم لوائح في عام 1496، عمر كبير. وصدرت لوائح النقابة الخاصة بصانعي الطواحين وحائكي القماش في القرن السادس عشر

ولم تكن نقابات فيسبادن ذات أهمية اقتصادية أو عددية كبيرة: ففي بداية القرن التاسع عشر ذُكرت اثنتا عشرة نقابة تضم عشرة أعضاء أو أكثر، وكانت أكبرها نقابة الخياطين التي تضم 36 عضواً. ومع ذلك، فقد لعبت هذه النقابات دورًا مهمًا في الحياة الاقتصادية: فهي لم تنظم فقط مدة ومحتوى التدريب المهني وامتحان التلمذة الصناعية وإجراء امتحان التلمذة الصناعية، بل نظمت أيضًا تدفق الحرفيين المحترفين وحددت التحفة الفنية التي يجب تقديمها وتدخلت في العديد من تفاصيل الحياة التجارية الأخرى. وعلى الرغم من أنها كانت تضطلع أيضًا بمهام اجتماعية وخيرية، مثل إعالة أعضاء النقابة ومن يعولهم من الأشخاص الذين لم يتمكنوا من العمل أو دعم الجنازات، إلا أن طابعها التقييدي كان سائدًا.

ونتيجة لذلك، أصيبت تجارة النقابة بالركود. ومنذ القرن السادس عشر، بُذلت محاولات متكررة لإصلاح نظام النقابات في الإمبراطورية الألمانية، ولكن دون تحقيق أي نجاح يذكر. ولم تأتِ المقترحات التي قدمتها الإمبراطورية لتحسين النقابات الحرفية ببعض الابتكارات المفيدة حتى عام 1731: ومن بين أمور أخرى، نصت المقترحات على تعيين رؤساء للنقابات للإشراف على النقابات.

ومنذ ذلك الوقت فصاعداً، كانت النقابات في فيسبادن تخضع أيضاً لمسؤول معين من قبل الملك. في دوقية ناسو، تم حل دستور النقابة القديم بموجب مرسوم في 19 مايو 1819 بعد أن حظرت الجمعية الوطنية الفرنسية النقابات في عام 1791. ومنذ ذلك الحين، كان الحق في مزاولة التجارة يعتمد فقط على أن يكون المواطن الذي يزاول التجارة حسن السمعة ولديه رخصة تجارية يجب تجديدها سنويًا. وهذا يعني أنه تم الاعتراف بمبادئ المساواة القانونية والمنافسة الحرة في الحياة الاقتصادية، وأصبحت الأعمال التجارية مستقلة عن عضوية النقابة.

ورافق ذلك فرض ضريبة تجارية، على الرغم من أن النقابات ظلت شركات حرة. وفي عام 1881، اعترف الرايخستاغ بالنقابات كمؤسسات خاضعة للقانون العام؛ ونقل إليها التدريب المهني ووافق على رعاية المؤسسات الاجتماعية مثل صناديق التأمين الصحي للنقابات والكليات التقنية. ونُظمت هذه المسؤوليات أخيرًا في 26 يوليو 1897 في قانون الحرفيين الذي نص أيضًا على تشكيل غرف الحرف.

وفي مطلع القرن، تم تأسيس الغرفة المسؤولة عن دوقية هيسن الكبرى. وهكذا تم أخيرًا استبدال دستور النقابة القديم بشكل حديث من التنظيم للحرف اليدوية الماهرة.