كتكملة للمؤسسات العامة القائمة لرعاية الفقراء، ساهم الشقيقان إليزابيث وفيليب زيمرمان بمبلغ 1000 غيلدر في عام 1852 لتأسيس "دار رعاية المسنين"، والتي كانت في البداية تتكون من غرفة واحدة مستأجرة فقط.

وسرعان ما أتاحت التبرعات من مواطني فيسبادن الانتقال إلى شقة في Adlerstraße، والتي وفرت الإقامة لأربع مسنات. وعندما شاركت مدينة فيسبادن أيضاً في عام 1856، تمكنت مؤسسة "زيمرمان شتيفتونج" من تشييد مبنى خاص بها في شارع دوتزهايمر شتراسه على مستوى شارع زيمرمان شتراسه، والذي سُمي على اسم مؤسسي المؤسسة، حيث كان يوفر في البداية مكاناً لإقامة 24 شخصاً، وبعد التوسعة (1869) أصبح يتسع لـ 40 رجلاً وامرأة.

أدى نمو المدينة إلى زيادة في قيمة العقار لدرجة أن بيعه جعل من الممكن بناء منزل جديد يتسع لـ 80 شخصاً، والذي أصبح يُسمى الآن "Pfründner". يقع هذا المنزل، الذي بناه المهندس المعماري ألفريد شيلنبرغ وافتتحه في عام 1893، في شارع شيرشتاينر شتراسه 38.

تم قبول الرجال والنساء الذين كان يجب ألا يقل عمرهم عن خمسين عاماً في الدار؛ ونظراً لعدم وجود موظفين لرعايتهم باستثناء القائم بالرعاية وزوجته، فقد كانت النساء يعتنين بالمطبخ والغسيل بينما كان على الرجال الاعتناء بالفاكهة والخضروات في الحديقة الكبيرة. كان الهدف أيضًا من هذا العلاج المهني والقواعد المنزلية الصارمة هو ضمان الانضباط، حيث كان العديد من نزلاء الدار يعتبرون "عناصر سيئة" جلبوا وضعهم لأنفسهم من خلال "العيش غير المنضبط". لذلك صدرت تعليمات لرئيس الدار، المعروف باسم "المفتش"، وزوجته بممارسة "الصرامة التي لا يمكن تجنبها". وبسبب النقص في طاقم التمريض، تم نقل المرضى إلى المستشفى البلدي.

وبفضل المزيد من التبرعات من مواطني فيسبادن والتزام المدينة، تمكنت مؤسسة زيمرمان من تجميع أصول كبيرة. يستحق بائع الكتب كريستيان فيلهلم كرايدل، الذي أدت ممتلكاته في شارع فالموهلشتراسه إلى إنشاء "مؤسسة كرايدل"، أن يُذكر بشكل خاص كمتبرع.

ووفقًا لوصية الموصي، فإن المنزل الذي تم بناؤه حديثًا كان يوفر سكنًا "لكبار السن المتعلمين ولكن الأقل ثراءً". "كارولين-سابين-ستيفت"، التي نشأت من إرث رودولف يوليوس ماتياس غانزينمولر كانت مخصصة أيضًا للمتعلمين وكانت تقع في شتفت شتراسه.

كما جاء تبرع كبير من ثيودور فون كنوب التي مولت "ثيودورنهاوس" في إيبينهاين تخليداً لذكرى ابنها المتوفى. وكان بمثابة ملاذ صيفي للخياطات الفقيرات. تم دمج كل هذه المرافق في مؤسسة زيمرمان.

في عام 1914، قُدِّرت قيمة مباني مؤسسة زيمرمان وتجهيزاتها بـ 340,000 مارك، وأضيفت إليها أوراق بقيمة 184,000 مارك. نجح مجلس الإدارة التطوعي في توجيه الأصول خلال الحرب وفترة ما بعد الحرب دون أن يصاب بأذى إلى حد كبير.

وبعد وصول الاشتراكيين الوطنيين إلى السلطة مباشرةً، "ساوى" الاشتراكيون الوطنيون مجلس الإدارة وأدخلوا مبدأ الفوهرر وأزاحوا الأشخاص الذين لم يعجبهم من الإدارة. وفي وقت لاحق، لم يعد مسموحًا لليهود بالدخول إلى الدور.

لم يجد مجلس الإدارة الجديد الذي تم تنصيبه بعد الحرب مباشرةً سوى بقايا الأصول السابقة. تم قصف المنزل الموجود في "فالموهلشتراسه" بالكامل تقريبًا. تم بيع "Theodorenhaus" وتم استثمار العائدات، بالإضافة إلى الأصول النقدية والأوراق المالية السابقة، في سندات الحرب وأوراق خزانة الرايخ التي أصبحت الآن عديمة القيمة.

في عام 1972، استولت مدينة فيسبادن على المنازل الثلاثة، التي قدرت قيمتها في ذلك الوقت بأكثر من 3 ملايين مارك ألماني، من أجل استمرارها بروح المؤسسين. كجزء من برنامج الإسكان الاجتماعي، تم بناء شقق سكنية في عام 1979 في موقع الحديقة السابقة المجاورة لمنزل شيرشتاينر شتراسه في فولفرام فون إيشنباخ شتراسه، والتي تم تأجيرها لكبار السن على أساس اجتماعي.

في عام 1986، تم هدم المبنى الذي شيده ألفريد شيلينبرغ في عام 1893 وتم تشييد ملحق له. يضم الآن مجمع زيمرمانستيفت السكني التابع لشركة Gemeinnützige Wohnungsgesellschaft der Stadt Wiesbaden 123 شقة. تم إعادة بناء مبنى Kreidelstiftung بعد نهاية الحرب بفترة وجيزة، ولكن تم بيعه فيما بعد. ينتمي المبنى في Stiftstraße 11 الآن إلى "WIM Liegenschaftsfonds" المملوكة للمدينة. يتم تخصيص الشقق وفقاً لمؤشر الإيجار.