Ферма Зоммерберг, ймовірно, одна з укріплених ферм, які графи Нассау побудували навколо Фрауенштайна, щоб запобігти розширенню нинішнього району Майнца. Він розташований на краю долини Рейну на хребті на захід від дороги між Вісбаден-Фрауенштайн, Грауем Штайн і Шлангенбад-Георгенборн.

Гора вперше згадується як "der Sommerberg" у 1437 році і, ймовірно, спочатку називалася Вольфсберг. У 1563 році Йоганн Дурхенн згадується в судовому реєстрі Фрауенштайну як власник ферми Зоммерберг, отже, в цей час тут мала існувати садиба. Подальша інформація датується 17 століттям: у 1639 році тодішній орендар Йоганн Шерер поскаржився на те, що виноградники пошкоджуються через випас овець. Виноградарство було важливим джерелом доходу; існують свідчення про кількох виноградарів на фермі Зоммерберг, починаючи з 17 століття. У 1816 році маєток Зоммерберг був включений до складу Фрауенштайну, який у 1806 році став частиною Нассау.

Останній орендар Нассау, Валентин Вінтермайєр, викупив ферму в управління маєтків Нассау і отримав її у власність. Після пожежі 1843 року ферма Зоммерберг швидко переходила з рук в руки, поки у 1872 році її не придбав граф Пауль фон Гатцфельдт-Вільденбург. Він поступово перебудував маєток на палацову аристократичну резиденцію і доручив Францу Генріху Зісмайєру створити ландшафтний парк.

Маєток Зоммерберг складається з 52 гектарів землі, що використовується для рільництва та молочного скотарства, також вирощуються фрукти. Виноградарство було занедбане у 1936 році. Конфіскації маєтку після війни як офіційної резиденції генерала Ейзенхауера власники уникли, оскільки ферма Зоммерберг була віднесена до категорії економічно важливих підприємств. У 1950-х роках житловий будинок зазнав значних змін. Зберігся поздовжній будинок 1810/20 рр. зі ступінчастими фронтонами.

Замок Зоммерберг досі перебуває у приватній власності.