Юліус Герц (1819-1911) заснував ювелірну крамницю на нижній Вебергассе у 1843 році, а з 1854 року мав звання ювеліра та золотаря. Його асортимент варіювався від предметів домашнього вжитку, таких як цукорниці та соусники, до дорогоцінних діадем та вишуканих ювелірних прикрас. У 1886/87 році він передав управління компанією своїм синам Адольфу та Саломону Герцам, яких невдовзі призначили придворними ювелірами.

Під керівництвом Бруно Неттера, зятя Адольфа Герца, який керував бізнесом з кінця 1920-х років, компанія об'єдналася з Йозефом Герцем Гаймердінгером, іншою традиційною єврейською компанією, і переїхала на Вільгельмштрассе, 38, де з 1913 року розташовувалися офісні приміщення Гаймердінгера. У 1938 році компанія все ще рекламувалася під назвою "Netter, Herz und Heimerdinger GmbH, Juweliere", перш ніж її було розграбовано і повністю знищено під час Ночі погромів Рейху 9/10 листопада 1938 року, а багато членів сімей власників були вбиті в наступні роки.