Народився: 21 жовтня 1865 р. в Пириці (Пижице, Польща)
помер: 16.1.1944 у Вісбадені

Ганс Фьолькер, син пастора з Померанії, у 1885 році поїхав на навчання до Берліна. Після двох років навчання в Королівській художній школі та одного року в Королівській академічній вищій школі образотворчого мистецтва з 1889 по 1891 рік він був магістрантом норвезького художника-пейзажиста Ганса Фредріка Гуде (1825-1903). У його майстерні він познайомився з Вальтером Лейстіковим (1865-1908), також учнем і співзасновником Берлінської сецесії 1899 року. У Берліні Фелькер також познайомився зі своєю майбутньою дружиною Йоганною, уродженою Гіндерзін (1861-1958) зі Штеттіна, яка також була студенткою Королівської школи мистецтв протягом трьох років і згодом працювала переважно в галузі прикладного мистецтва. Подальша кар'єра Фьолькера привела його до Мюнхена в 1894 році і, нарешті, до Вісбадена в 1899 році, де він мав значний вплив на мистецький світ як шанований "художник мистецтва" до самої своєї смерті.

Ще у 1901 році він став одним із засновників Вісбаденського товариства образотворчих мистецтв, яке вважало своїм головним завданням популяризацію сучасного мистецтва. Він також відкрив школу живопису на Шиллерплац, яка працювала приблизно з 1902 по 1908 рік. Після тривалого перебування в Південній Африці в 1905/06 роках він став членом художнього комітету, який організував "Першу велику художню виставку Вісбадена 1909 року". Разом з вісбаденськими архітекторами Фрідріхом Верцем та Паулем Губером він розробив план художньої галереї, яку було збудовано біля нового головного залізничного вокзалу. Він розробив скляну мозаїку для вестибюля та загальне оздоблення дванадцяти з 16 залів. Він також був представлений на самій виставці кількома роботами.

Подальші престижні замовлення від міста тривали аж до Першої світової війни. До наших днів повністю збереглися розписи жалобної зали південного кладовища та вестибюлю першого поверху Кайзер-Фрідріх-Бад (нині Кайзер-Фрідріх-Терме), за весь дизайн інтер'єру якого він також був відповідальний. Не збереглося декоративне оформлення кесонної стелі та стельового фризу в читальному залі Гессенської державної бібліотеки, а в живописному оздобленні галерейних залів Вісбаденського музею залишилися лише рудиментарні роботи Фьолькера. Хоча вражаючі великоформатні фігурні композиції збережених настінних розписів нагадують про модерн і символізм, решта його обширної малярської спадщини - передусім пейзажі та натюрморти - також відображає його зв'язок із сучасними мистецькими течіями імпресіонізму та експресіонізму.

З 1919 року Вьолькер мав спільну студію з Едмундом Фабрі, Йозефом Вінецьким та Лі Вінецьким-Торном (1867-1952) на Ніколасштрассе, 17, тепер Банхофштрассе, 39, де він також давав приватні уроки з мистецтва та ремесел.

Після злиття у 1917 році Вісбаденського товариства художньої освіти та Нассауського художнього товариства у 1917 році Фьолькера, який регулярно брав участь у виставках художнього товариства з 1905/06 року та організував успішну "Велику Вісбаденську художню виставку" з нагоди відкриття нового музею у 1915 році, було призначено директором виставок, до якого він входив протягом багатьох років, востаннє на посаді заступника голови з 1937 року. Товариство вшанувало його у 1940 році виставкою з нагоди його 75-річчя, а в рік його смерті - меморіальною виставкою.

Ганс Фьолькер похований на Південному кладовищі. Його картини можна знайти, зокрема, у Вісбаденському музеї та Міському музеї Вісбадена.