Nato il 21 ottobre 1865 a Pyritz (Pyrzyce, Polonia)
morto: 16.1.1944 a Wiesbaden

Hans Völcker, figlio di un pastore della Pomerania, si reca a Berlino nel 1885 per studiare. Dopo aver frequentato per due anni la Königliche Kunstschule e per un anno la Königliche akademische Hochschule für die bildenden Künste, dal 1889 al 1891 fu allievo del pittore paesaggista norvegese Hans Fredrik Gude (1825 - 1903). Nel suo studio incontra Walter Leistikow (1865-1908), anch'egli allievo e cofondatore della Secessione berlinese nel 1899. A Berlino Völcker conobbe anche la sua futura moglie Johanna nata Hindersin (1861-1958), originaria di Stettino, anch'essa studentessa della Scuola Reale d'Arte per tre anni e successivamente attiva soprattutto nelle arti applicate. La carriera di Völcker lo portò a Monaco di Baviera nel 1894 e infine a Wiesbaden nel 1899, dove esercitò un'influenza significativa sul mondo dell'arte come stimato "pittore d'arte" fino alla sua morte.

Già nel 1901 fu membro fondatore della Società per le Belle Arti di Wiesbaden, che aveva come compito principale la promozione dell'arte contemporanea. Aprì anche una scuola di pittura in Schillerplatz, che funzionò dal 1902 al 1908 circa. Dopo un lungo soggiorno in Sudafrica nel 1905/06, divenne membro del comitato artistico che organizzò la "Prima grande mostra d'arte di Wiesbaden 1909". Insieme agli architetti di Wiesbaden Friedrich Werz e Paul Huber, progettò una galleria d'arte che fu costruita vicino alla nuova stazione ferroviaria principale. Disegnò un mosaico di vetro per il vestibolo e l'arredamento generale di dodici delle sedici sale. Fu rappresentato anche nella mostra stessa con diverse opere.

Altri incarichi prestigiosi da parte della città si susseguirono fino alla Prima Guerra Mondiale. I dipinti della sala del lutto del cimitero meridionale e del vestibolo al piano terra del Kaiser-Friedrich-Bad (oggi Kaiser-Friedrich-Therme), di cui fu anche responsabile dell'intero arredamento, si sono conservati completamente fino ad oggi. Il progetto decorativo di Völcker per il soffitto a cassettoni e il fregio del soffitto della sala di lettura della Biblioteca di Stato dell'Assia non è sopravvissuto, mentre della decorazione pittorica delle sale della galleria del Museo di Wiesbaden rimane solo un lavoro rudimentale. Mentre le imponenti composizioni di figure di grande formato delle decorazioni murali conservate ricordano l'Art Nouveau e il Simbolismo, il resto della sua vasta opera pittorica - principalmente paesaggi e nature morte - riflette anche il suo impegno con i movimenti artistici contemporanei dell'Impressionismo e dell'Espressionismo.

Dal 1919, Völcker tenne uno studio comune con Edmund Fabry, Josef Vinecký e Li Vinecký-Thorn (1867 - 1952) in Nikolasstraße 17, oggi Bahnhofstraße 39, dove impartiva anche lezioni private di arte e artigianato.

Dopo la fusione della Wiesbadener Gesellschaft für bildende Kunst e del Nassauischer Kunstverein e.V. nel 1917, Völcker, che aveva contribuito regolarmente alle mostre del Kunstverein fin dal 1905/06 e aveva organizzato con successo la "Grande mostra d'arte di Wiesbaden" in occasione dell'apertura del nuovo museo nel 1915, fu nominato direttore delle mostre del consiglio direttivo, di cui fece parte per molti anni, da ultimo come vicepresidente dal 1937. L'associazione lo ha onorato nel 1940 con una mostra in occasione del suo 75° compleanno e nell'anno della sua morte con una mostra commemorativa.

Hans Völcker è sepolto nel Cimitero Sud. I suoi dipinti si trovano, tra l'altro, nel Museo di Wiesbaden e nel Museo della Città di Wiesbaden.