Yüzeye yakın Mosbach kumlarını çıkarmak için küçük ölçekli kum ocakları ve kireç yakmak için sığ derinliklerde yatan üçüncül kireçtaşını çıkarmak için taş ocakları 19. yüzyılın başından önce Biebrich bölgesinde zaten mevcuttu.

Bugünkü Dyckerhoff GmbH Grubu'nun ana şirketi 1864 yılında Amöneburg'da kurulmuştur. Hammadde hala Oppenheim ve Budenheim'daki kireçtaşı ocaklarından gemilerle getirilirken, çimento üretimine yönelik başarısız ilk girişimlerde, 1871'den itibaren Ren nehrinin sağ kıyısında fabrikaya yakın ocaklar açıldı (Flörsheim, Biebrich yakınlarındaki Schwalbenlach). Daha sonra 1912 yılında Dyckerhoff şirketi kireç çıkarmak için büyük bir açık maden ocağı (Kastel ocağı) açtı ve bu maden ocağı "Auf dem Hessler" ve "Der Hambusch" bölgelerinin yanı sıra daha önce kireç ve kum için küçük ocakların bulunduğu Salzbach'ın doğusundaki Elisabethenhöhe'ye yayıldı. Gradabteilungskarte des königlich-preußischen Generalstabes (1867/68'de kaydedilen) ile başlayan son 140 yılın topografik haritaları, bu taş ocağı alanının gelişimini ve kapsamlı genişlemesini etkileyici bir şekilde göstermektedir.

1989 yılında, A 66 otoyolunun kuzeyinde daha önce mevcut olan küçük kireçtaşı ocağı "Kalkofen", bir tünel vasıtasıyla güneydeki "Kastel" kireçtaşı ocağına bağlanmış ve açılmıştır. Bu ocaktaki Mosbach kumlarının kalınlığı çok düşüktür; Tersiyer kireçtaşları ve marnlar doğrudan lös ile örtülmüştür.

Kastel taş ocağı 1990'ların başında işletilmeye başlanmıştır; bugün eyalet başkenti Wiesbaden 'in (ELW) atık bertaraf şirketinin geniş alanlarına ev sahipliği yapmaktadır. 1990'larda yeni Ostfeld taş ocağındaki kireç çıkarma işlemi doğuya, Rheingauer Feld'e doğru ilerlemiş, ancak 2005'te burada sonlandırılmıştır. Dyckerhoff GmbH'nin büyük taş ocağı alanlarında, Mosbach kumları çoğunlukla üst yük olarak çıkarılmıştır; sadece birkaç büyük saf kum ocağı (örneğin Winkler veatık bertaraf şirketinin geniş alanlarına ev sahipliği yapmaktadır. 1990'larda yeni Ostfeld taş ocağındaki kireç çıkarma işlemi doğuya, Rheingauer Feld'e doğru ilerlemiş, ancak 2005'te burada sonlandırılmıştır. Dyckerhoff GmbH'nin büyük taş ocağı alanlarında, Mosbach kumları çoğunlukla üst yük olarak çıkarılmıştır; sadece birkaç büyük saf kum ocağı (örneğin Winkler ve Kimmel ocakları) 20. yüzyılın ikinci yarısına kadar varlığını sürdürmüştür. Şu anda (2015), Dyckerhoff sahası içinde (Ostfeld ocağında) daha küçük bir kum çıkarma alanı hala faaliyettedir.