Producătorii și comercianții locali de la piața săptămânală de pe site-ul Dern garantează prospețime și calitate maxime. Multe dintre produsele oferite provin direct din regiune și din împrejurimi. Desigur, sunt oferite și produse ecologice. În funcție de perioada anului, selecția variată de produse este completată de numeroși vânzători sezonieri. Piața săptămânală de pe site-ul Dern'schen este deschisă miercurea și sâmbăta între orele 7:00 și 14:00.