Родните производители и търговци на седмичния пазар на територията на Dern гарантират максимална свежест и качество. Много от предлаганите продукти идват директно от региона и околностите. Разбира се, предлагат се и биологични продукти. В зависимост от годишното време разнообразният избор на стоки се допълва от многобройни сезонни търговци. Седмичният пазар на територията на Dern'schen работи в сряда и събота от 7 до 14 ч.