Monitorowanie żywności i higiena żywności:

Nasi inspektorzy ds. żywności zapewniają zgodność z wymogami prawa żywnościowego w około 3000 przedsiębiorstw, a także na imprezach i targach. Rozpatrujemy również skargi konsumentów związane z żywnością.

Dobrostan zwierząt, zdrowie zwierząt i kontrola chorób zwierząt:

Jesteśmy odpowiedzialni za zapewnienie zgodności z wymaganiami w gospodarstwach rolnych i we wszystkich prywatnych gospodarstwach hodowlanych w ramach LHW, wymaganiami wynikającymi z przepisów dotyczących chorób zwierząt, rozpatrywanie wniosków o licencję zgodnie z sekcją 11 TierSchG i rozporządzeniem w sprawie transportu dobrostanu zwierząt oraz monitorowanie leków weterynaryjnych.
Przyjmujemy zgłoszenia wykroczeń przeciwko przepisom dotyczącym dobrostanu zwierząt lub chorób zwierząt.

Higiena zwierząt rzeźnych i mięsa:

W ramach monitorowania żywności przeprowadzamy inspekcje podczas uboju i produkcji dziczyzny.
Jeśli w wyniku naszych działań wykryjemy jakiekolwiek wykroczenia, ścigamy je w ramach grzywny lub postępowania karnego. Istotne wykroczenia w ramach monitorowania żywności są publikowane w oknie konsumenta.

Kierownik: Pani Stein