Контрол на храните и хигиена на храните:

Нашите инспектори по храните следят за спазването на изискванията на законодателството в областта на храните в около 3000 предприятия, както и по време на събития и пазари. Разглеждаме и жалби на потребители във връзка с храни.

Хуманно отношение към животните, здравеопазване на животните и контрол на болестите по животните:

Ние отговаряме за спазването на изискванията във фермите и във всички частни животновъдни стопанства в рамките на LHW, за изискванията на законодателството за болестите по животните, обработваме заявленията за лиценз съгласно член 11 TierSchG и Наредбата за транспорт за хуманно отношение към животните и контролираме ветеринарните лекарства.
Приемаме сигнали за нарушения на законодателството в областта на хуманното отношение към животните или болестите по животните.

Хигиена на кланичните животни и месото:

Като част от мониторинга на храните извършваме проверки по време на клане и производство на месо от дивеч.
Ако в резултат на нашите дейности открием нарушения, ги преследваме в рамките на глоба или наказателно производство. Значимите нарушения при мониторинга на храните се публикуват в прозореца за потребителите.

Ръководител: г-жа Щайн