Monitoraggio e igiene alimentare:

I nostri ispettori alimentari assicurano la conformità ai requisiti della legislazione alimentare in circa 3.000 aziende, oltre che in occasione di eventi e mercati. Trattiamo anche i reclami dei consumatori in relazione agli alimenti.

Benessere degli animali, salute degli animali e controllo delle malattie degli animali:

Siamo responsabili del rispetto dei requisiti nelle aziende agricole e in tutti gli allevamenti privati all'interno della LHW, dei requisiti della legislazione sulle epizoozie, dell'elaborazione delle richieste di autorizzazione ai sensi dell'articolo 11 TierSchG e dell'ordinanza sul trasporto di animali e del monitoraggio dei farmaci veterinari.
Accettiamo segnalazioni di reati contro la legislazione sulla protezione degli animali o sulle malattie degli animali.

Igiene degli animali da macello e delle carni:

Nell'ambito del monitoraggio degli alimenti, effettuiamo ispezioni durante la macellazione e la produzione di carne di selvaggina.
Se scopriamo dei reati durante le nostre attività, li perseguiamo con ammende o procedimenti penali. Le infrazioni più significative nell'ambito del monitoraggio degli alimenti sono pubblicate nello sportello per i consumatori.

Responsabile: Sig.ra Stein