Vers 1900, l'entreprise textile de Wiesbaden était l'une des plus grandes et des plus prospères de la ville. Le commerçant juif Joseph Maier (1813-1874) l'avait fondée en tant que petit magasin de produits manufacturés en 1840 dans le village de pêcheurs de Schierstein. Les affaires de Joseph Maier, qui prit le nom de famille "Baum" après l'ordonnance du duc Adolf de 1842, ne purent cependant pas assurer durablement la subsistance de la famille, qui comptait entre-temps huit personnes.

En 1863, le commerçant Baum décida donc de déménager à Wiesbaden, une ville thermale en plein essor, où il obtint le droit de cité en 1864. Ici, ses produits rencontrent une plus grande demande auprès des nombreux curistes fortunés. Outre les tissus et les textiles pour les besoins élevés, Baum vendait également des équipements militaires. La fabrication des tissus dans l'institut de correction de l'ancien monastère d'Eberbach et plus tard dans la prison de Dietz lui permettait de proposer des prix avantageux. La demande croissante fit que les premiers locaux commerciaux de la Neugasse 7 devinrent bientôt trop petits, si bien que Joseph Maier Baum acheta en 1870/71 une maison plus grande dans la Kirchgasse/le coin de la Friedrichstrasse.

Après son décès soudain en 1874, trois de ses fils reprirent l'entreprise et la dirigèrent avec succès : Moritz Baum (1840-1907), Salomon Baum (1844-1899) et Hermann Baum (senior, 1850-1914). Ils vendaient leurs tissus et leurs textiles sur le marché international.

Lorsque, vers la fin du XIXe siècle, un nouveau changement de génération s'annonça, seuls les fils de Salomon Baum, Joseph et Hermann, se montrèrent intéressés par la poursuite de l'activité textile. En 1900 , Joseph Baum (1874-1917) devint l'unique associé, suivi trois ans plus tard par son frère cadet Hermann (junior, 1877-1923). Ils continuent à développer l'entreprise en une entreprise industrielle avec son propre atelier de tissage mécanique, qui prend le nom de "Nassauische Leineindustrie Joseph Maier Baum". La maison acquise en 1870 dans la Kirchgasse étant devenue trop petite, les propriétaires firent construire un bâtiment plus grand et plus représentatif au même endroit.

Le déclenchement de la Première Guerre mondiale, l'absence de curistes, l'occupation de la ville et la situation politique instable entraînèrent de grandes difficultés économiques, qui furent encore aggravées par la mort de Joseph Baum en 1917. En tant que propriétaire unique, Hermann Baum (junior) loua alors en 1919 le grand bâtiment commercial de la Kirchgasse et se concentra sur le commerce de gros et la production de textiles. En 1921, il transfère le siège de l'entreprise à Francfort, où il décède dès 1923. Sa veuve, Irene Baum, née Herxheimer, a d'abord poursuivi l'entreprise pendant trois ans, avant de la vendre en 1926 à deux commerçants juifs de Francfort.

Les mesures de boycott et la persécution par les nationaux-socialistes ont forcé la vente de l'entreprise début 1939, bien en dessous de sa valeur. Les anciens propriétaires furent contraints d'émigrer. L'entreprise, dont le siège était à Francfort, a ensuite continué d'exister sous le nom de "Nassauische Leinenindustrie Erwin Kuch" avec différents partenaires jusqu'à la procédure d'insolvabilité de 1957, date à laquelle elle a été radiée du registre du commerce.