La antigua Kurhaus, también conocida como Gesellschaftshaus o Konversationshaus, se construyó entre 1808 y 1810 según los planos de Christian Zais. El príncipe Friedrich Wilhelm zu Nassau y el duque Friedrich August zu Nassau-Usingen pretendían, por un lado, crear un centro social en Wiesbaden para el creciente número de huéspedes del balneario y, por otro, proporcionar al casino patrocinado por la familia ducal una vivienda de prestigio.

La zona situada detrás de la fuente de Wiesenbrunnen, frente a la ciudad, parecía especialmente adecuada como solar. El edificio estaba situado de tal manera que en su parte trasera se podía crear un idílico estanque y un parque que invitaba a pasear. En 1807, el duque Friedrich August publicó un "Publicandum", es decir, una licitación pública, en la que se convocaba la compra de acciones para la construcción de la Kurhaus. Sin embargo, el precio de construcción, de unos 150.000 florines, sólo pudo financiarse parcialmente, y el resto tuvo que ser aportado por el tesoro público. Tras la colocación de la primera piedra el 21 de abril de 1808 en presencia del Duque, el 31 de mayo de 1810 se inauguraron los salones de juegos y el comedor, y el 1 de julio de 1810 el gran salón.

La Kurhaus fue el primer gran edificio neoclásico de Wiesbaden. La entrada, en el centro de la fachada principal, estaba formada por un alto pórtico con un frontón triangular sobre seis columnas jónicas colosales. Estaba unido a un pabellón de esquina a cada lado por columnatas alargadas. El arquitrabe del pórtico estaba adornado con una inscripción de bronce dorado: FONTIBUS MATTIACIS MDCCCX (A las Fuentes Mattiac 1810). El interior estaba delimitado por un vestíbulo y el gran salón social y balneario rectangular orientado al este, desde el que se accedía al estanque y a los jardines del balneario. Una sala de juegos y un comedor, así como otras dependencias, como la cocina, los almacenes, las salas de billar, de tabaco y de salón, estaban dispuestas en paralelo a ambos lados del gran vestíbulo, interrumpidas únicamente por pequeños patios. El Kursaal, la pieza central del edificio, se extendía en dos plantas. Una hilera de columnas corintias de mármol se situaba en la mitad de cada lado largo de la sala, cuyos capiteles dorados, junto con la ornamentación del techo plano y las molduras artesonadas de la pronunciada moldura que llegaba hasta la pared, hacían de la sala uno de los salones más magníficos de Alemania. A mediados del siglo XIX, la Kurhaus se convirtió en el centro de Wiesbaden, que entretanto había avanzado hasta convertirse en una cosmopolita ciudad balneario.

La plaza frente a la Kurhaus, el actual Bowling Green, al principio sólo estaba sembrada de tréboles y bordeada a ambos lados por tres hileras de árboles. Las columnatas laterales no se erigieron hasta 1826/27 y 1838/39 respectivamente, y las fuentes en cascada en 1856. En 1904, la Kurhaus clasicista, que había sido modificada varias veces, fue demolida para dar paso a un nuevo edificio, la nueva Kurhausnueva Kurhaus.