Το παλιό Kurhaus, επίσης γνωστό ως Gesellschaftshaus ή Konversationshaus, χτίστηκε μεταξύ 1808 και 1810 σύμφωνα με σχέδια του Christian Zais. Ο πρίγκιπας Friedrich Wilhelm zu Nassau και ο δούκας Friedrich August zu Nassau-Usingen σκόπευαν να δημιουργήσουν ένα κοινωνικό κέντρο στο Wiesbaden για τον σταθερά αυξανόμενο αριθμό των επισκεπτών των λουτρών, αφενός, και αφετέρου να παράσχουν στο καζίνο που χρηματοδοτούσε η δουκική οικογένεια ένα σπίτι υψηλού κύρους.

Η περιοχή πίσω από το σιντριβάνι Wiesenbrunnen μπροστά από την πόλη φάνηκε ιδιαίτερα κατάλληλη ως οικοδομήσιμος χώρος. Το κτίριο ήταν τοποθετημένο με τέτοιο τρόπο ώστε να δημιουργηθεί στην πίσω πλευρά του μια ειδυλλιακή λίμνη και ένα πάρκο που προσκαλούσε τους επισκέπτες σε περίπατο. Το 1807, ο δούκας Friedrich August εξέδωσε ένα "Publicandum", δηλαδή μια δημόσια πρόσκληση υποβολής προσφορών, με την οποία ζητούσε την αγορά μετοχών για την κατασκευή του Kurhaus. Ωστόσο, το τίμημα της κατασκευής, ύψους περίπου 150.000 fl., μπορούσε να χρηματοδοτηθεί μόνο εν μέρει, το υπόλοιπο έπρεπε να διατεθεί από το κρατικό ταμείο. Μετά την τοποθέτηση του θεμέλιου λίθου στις 21 Απριλίου 1808 παρουσία του δούκα, οι αίθουσες παιχνιδιών και τραπεζαρίας εγκαινιάστηκαν στις 31 Μαΐου 1810 και η μεγάλη αίθουσα την 1η Ιουλίου 1810.

Το Kurhaus ήταν το πρώτο μεγάλο νεοκλασικό κτίριο του Wiesbaden. Η είσοδος στο κέντρο της μπροστινής πρόσοψης σχηματιζόταν από μια υψηλή στοά με τριγωνικό αέτωμα πάνω από έξι ιωνικούς κολοσσιαίους κίονες. Συνδέθηκε με ένα γωνιακό περίπτερο εκατέρωθεν με επιμήκεις κιονοστοιχίες. Το επιστύλιο της στοάς κοσμούσε χάλκινη, επιχρυσωμένη επιγραφή: FONTIBUS MATTIACIS MDCCCX (Στις πηγές του Mattiac 1810). Στο εσωτερικό του κτιρίου γειτνίαζε ένας προθάλαμος και η μεγάλη, ορθογώνια αίθουσα λουτρών και κοινωνικών εκδηλώσεων με ανατολικό προσανατολισμό, από την οποία μπορούσε κανείς να έχει πρόσβαση στη λίμνη και στους κήπους των λουτρών. Μια αίθουσα παιχνιδιών και μια τραπεζαρία, καθώς και άλλοι χώροι, όπως η κουζίνα, οι αποθήκες, τα δωμάτια μπιλιάρδου, καπνού και σαλονιού, διατάσσονταν παράλληλα και στις δύο πλευρές της μεγάλης αίθουσας, που διακόπτονταν μόνο από μικρές αυλές. Το Kursaal, το κεντρικό σημείο του κτιρίου, εκτεινόταν σε δύο ορόφους. Μια σειρά μαρμάρινων κορινθιακών κιόνων βρισκόταν στη μέση κάθε μακράς πλευράς της αίθουσας, των οποίων τα επιχρυσωμένα κιονόκρανα, σε συνδυασμό με τον διάκοσμο της επίπεδης οροφής και το κασσιτερωτό καλούπι της έντονης επένδυσης που έτρεχε στον τοίχο, καθιστούσαν την αίθουσα μία από τις πιο μεγαλοπρεπείς αίθουσες της Γερμανίας. Στα μέσα του 19ου αιώνα, το Kurhaus έγινε το κέντρο του Βισμπάντεν, το οποίο στο μεταξύ είχε εξελιχθεί σε κοσμοπολίτικη λουτρόπολη.

Η πλατεία μπροστά από το Kurhaus, το σημερινό Bowling Green, ήταν αρχικά σπαρμένη μόνο με τριφύλλι και οριοθετημένη εκατέρωθεν από τρεις σειρές δέντρων. Οι κιονοστοιχίες στις πλευρές ανεγέρθηκαν μόλις το 1826/27 και το 1838/39 αντίστοιχα, και τα καταρρακτώδη σιντριβάνια το 1856. Το 1904, το κλασικιστικό Kurhaus, το οποίο είχε τροποποιηθεί αρκετές φορές, κατεδαφίστηκε για να δημιουργηθεί ένα νέο κτίριο, το νέο Kurhaus.