La historia del Grupo Dyckerhoff comenzó en la fase de creciente industrialización alemana de la segunda mitad del siglo XIX. El 4 de junio de 1864, Wilhelm Gustav Dy ckerhoff fundó en Amöneburg, junto con sus hijos Rudolf Dyckerhoff y Gustav Dyckerhoff, la "Portland-Cement-Fabrik Dyckerhoff & Söhne". Al principio, el clínker necesario para la producción de cemento se cocía en un horno de anillo. En los primeros tiempos de la industria cementera alemana, la extracción de las materias primas necesarias era una tarea laboriosa: los trabajadores tenían que utilizar palancas en las canteras para desprender a mano la roca, que luego se transportaba a la fábrica en carretillas o carros tirados por caballos. La familia Dyckerhoff adquirió la cantera de Biebrich (cantera Dyckerhoff) en 1871 para ampliar su propia base de materia prima. Gustav Dyckerhoff había descubierto allí un yacimiento de marga calcárea apta para la producción de cemento.

En 1883, la fábrica de cemento de Wiesbaden empleaba ya a unas 500 personas. El clínker se cocía ahora en cuatro hornos de anillo. Tres años más tarde, la empresa recibió de EE.UU. uno de los mayores pedidos de la época: Dyckerhoff suministró 8.000 barriles de cemento para los cimientos de la Estatua de la Libertad de Nueva York. A finales del año 1899/1900, la empresa empleaba ya a 1.200 trabajadores. En 1908 comenzó la construcción de la fábrica actual. Los hornos de anillo para cocer el clinker se fueron sustituyendo por hornos rotatorios más modernos.

La fusión con Wicking AG tuvo lugar en 1931 y Dyckerhoff pasó a llamarse temporalmente "Portland-Zementwerke Dyckerhoff-Wicking AG". Ese mismo año se lanzó al mercado una innovación de producto que sigue siendo importante hoy en día: el cemento Portland blanco "Dyckerhoff Weiss". A partir de 1949, Dyckerhoff fue el primer fabricante de materiales de construcción en transportar cemento a las obras en camiones silo especiales y almacenarlo allí en silos. En 1959, la empresa, ahora con el nombre de "Dyckerhoff Zementwerke AG", fue la primera en utilizar el siguiente proceso innovador: Secaderos con intercambiadores de calor. Al mismo tiempo, Dyckerhoff comenzó a producir hormigón premezclado. En 1979 se fundó "Dyckerhoff Transportbeton GmbH" para seguir ampliando las actividades de hormigón premezclado.

A partir de finales de los años ochenta, la internacionalización se impulsó cada vez más. Los hitos fueron la entrada en el mercado de EE.UU. en 1988 y la expansión a Alemania Oriental y Europa del Este tras la caída de la frontera con la antigua RDA. Ya desde la fundación de la empresa, Wilhelm Gustav Dyckerhoff y sus hijos se preocuparon mucho por el bienestar de la mano de obra. Fundaron una "Caja de Enfermedad de los Trabajadores", a la que los trabajadores debían ingresar un kreuzer de cada florín ganado. A cambio, los afiliados recibían asistencia médica y medicinas en caso de enfermedad y una prestación en metálico si no podían trabajar. Las esposas de los fundadores de la empresa se ocupaban del bienestar de las familias de los empleados. Se fundó una escuela doméstica para las hijas de los empleados(Escuela Doméstica de Amöneburg), así como una "guardería para niños". Muchos de los trabajadores vivían con sus familias en uno de los numerosos pisos de la empresa que se construyeron alrededor de la planta de Amöneburg. En la actualidad, Dyckerhoff es uno de los principales fabricantes de cemento y hormigón premezclado de Alemania. La sede central sigue estando situada junto a la planta principal, directamente a orillas del Rin, en el distrito de Amöneburg, en Wiesbaden. El Grupo forma parte del grupo italiano Buzzi Unicem desde 2004. Está formado por Dyckerhoff GmbH, que opera en Alemania, y las empresas del Grupo en Luxemburgo, Países Bajos, Polonia, Repúblicas Checa y Eslovaca, Ucrania, Rusia y Estados Unidos. En todo el mundo trabajan unas 6.000 personas, 1.800 de ellas en Alemania. Los 150 años de historia de la empresa se reflejan en los numerosos edificios construidos en todo el mundo con cemento Dyckerhoff.