يتم استخلاص الزيوت النباتية من البذور الزيتية والثمار الزيتية في مصانع الزيوت. وتؤدي العمليات المختلفة باستخدام تقنيات مختلفة إلى اختلافات كبيرة في الأداء النوعي والكمي لمطاحن الزيوت.

وقد ناقشت الرابطة الدولية لمطاحن الزيوت هذه القضايا التقنية وغيرها من القضايا الاقتصادية في مؤتمر عقد في فيسبادن في يونيو 1938. وكان العدد الكبير من الضيوف الأجانب سبباً في إقامة حفل استقبال في قاعة المدينة في 23 يونيو. وشكر اللورد ميكس العمدة المنظمين على اختيار مدينة السبا كمكان لعقد الاجتماع. وأعرب المشاركون في المؤتمر عن سعادتهم بجمال المدينة والمنطقة.

بعد ذلك، وقّع 15 ممثلاً من أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية وآسيا على الكتاب الذهبي للمدينة.