Адамсталер Хоф был назван в честь Адама Хаслоха, который построил ферму на Мюллервизе в 1804 году. Согласно идеям президента правительства Нассау Карла Фридриха Юстуса Эмиля фон Ибелла, необходимо было создать ряд образцовых ферм, где фермеры могли бы изучать новые методы ведения сельского хозяйства. Необходимый опыт и оборудование первоначально должны были быть приобретены за границей.

В качестве учебного центра был выбран Хофвиль под Берном, основанный в 1808 году швейцарским педагогом Филиппом Эмануэлем фон Фелленбергом. Один из трех стипендиатов правительства Нассау был хозяином Adamstaler Hof. Хаслох был самоучкой, изучил множество теоретических трудов и имел многолетний практический опыт; он также с ранних лет применял новейшие методы для обработки своей земли. В 1807 году он обратился к правительству с предложением использовать Адамсталер Хоф в качестве практического учебного заведения. После пребывания в швейцарском учебном центре Хаслох познакомил адамстальскую ферму с новыми методами земледелия и животноводства, а также продемонстрировал большое количество новых сельскохозяйственных орудий. Сегодня бывшая усадьба используется в качестве конного завода и школы верховой езды.