Orice persoană care desfășoară activități pe persoane în care agenții patogeni (de exemplu, virusurile HIV și hepatitei) se pot transmite prin sânge, secreții și excreții se supune dispozițiilor Ordonanței privind igiena infecțiilor din Hessa din 18 martie 2003, modificată prin Ordonanța din 22 octombrie 2008, și este obligată să respecte cu atenție normele de igienă în conformitate cu stadiul actual al științei și tehnologiei.

Aceste activități sunt în special

• practica îngrijirii părului,
• cosmetică
• pedichiură,
• tatuaj,
• perforarea urechilor și
• introducerea de bijuterii pe, în sau sub piele sau membrană mucoasă (piercing).