Chiunque tratti alimenti a livello commerciale o entri in contatto con essi o lavori nelle cucine di ristoranti, mense o altre strutture di ristorazione collettiva necessita di un certificato ai sensi dell'articolo 43 della legge sulla protezione dalle infezioni (IfSG) che attesti che è stato informato dei divieti di attività applicabili prima di svolgere tali attività per la prima volta. Questo certificato viene rilasciato dal dipartimento di sanità pubblica dopo aver fornito informazioni dettagliate.

Istruzioni online

Le istruzioni ai sensi dell'articolo 43 della legge sulla protezione dalle infezioni (IfSG) possono essere seguite online tramite il seguente link (vedi Servizi online). È necessario disporre di una connessione internet stabile e di un PC, notebook, tablet o simili e si può scegliere tra diverse lingue. Per partecipare con successo, è sufficiente seguire le istruzioni riportate sul sito.

Istruzioni per la partecipazione

Se non si dispone della tecnologia appropriata, è possibile completare l'istruzione nei locali della capitale dello Stato di Wiesbaden (istruzione faccia a faccia da parte del dipartimento di salute pubblica). Le sessioni di istruzione si svolgono presso il Dipartimento della Salute, Konradinerallee 11 (ingresso A) e sono possibili previo appuntamento telefonico al numero 0611 312810 o via e-mail. Inviate la vostra richiesta di appuntamento a belehrungenwiesbadende

Si prega di portare con sé Documenti d'identità (carta d'identità o passaporto).