Orice persoană care prelucrează alimente în scopuri comerciale sau intră în contact cu acestea sau care lucrează în bucătăriile restaurantelor, cantinelor sau ale altor unități de catering comun necesită un certificat în conformitate cu articolul 43 din Legea privind protecția împotriva infecțiilor (IfSG) care să ateste că a fost informată cu privire la interdicțiile de activitate aplicabile înainte de a desfășura aceste activități pentru prima dată. Acest certificat este eliberat de departamentul de sănătate publică după ce au fost furnizate informații detaliate.

Instrucțiuni online

Instrucțiunile în conformitate cu articolul 43 din Legea privind protecția împotriva infecțiilor (IfSG) pot fi urmate online prin intermediul următorului link (a se vedea Servicii online). Veți avea nevoie de o conexiune stabilă la internet și de un PC, notebook, tabletă sau similar și puteți alege dintr-o varietate de limbi. Pentru a participa cu succes, trebuie doar să urmați instrucțiunile de pe site.

Instrucțiuni de prezență

În cazul în care nu dispuneți de tehnologia adecvată, puteți finaliza instruirea la sediul capitalei de stat Wiesbaden (instruire față în față de către departamentul de sănătate publică). Sesiunile de instruire au loc la Departamentul de Sănătate, Konradinerallee 11 (Intrarea A) și sunt posibile prin programare prealabilă la numărul de telefon 0611 312810 sau prin e-mail. Vă rugăm să trimiteți cererea de programare la adresa belehrungenwiesbadende

Vă rugăm să aduceți Documente de identitate (carte de identitate sau pașaport).