Toda persona que procese alimentos comercialmente o entre en contacto con ellos o trabaje en las cocinas de restaurantes, comedores u otras instalaciones de restauración colectiva necesita un certificado conforme al artículo 43 de la Ley de Protección contra las Infecciones (IfSG) que acredite que ha sido informada de las prohibiciones de actividad aplicables antes de ejercer estas actividades por primera vez. Este certificado lo expide el departamento de salud pública tras haber facilitado información detallada.

Instrucciones en línea

Las instrucciones de conformidad con el artículo 43 de la Ley de Protección frente a Infecciones (IfSG) pueden cursarse en línea a través del siguiente enlace (véase Servicios en línea). Necesitará una conexión estable a internet y un PC, portátil, tableta o similar y podrá elegir entre varios idiomas. Para participar con éxito, sólo tiene que seguir las instrucciones de la página web.

Instrucciones de asistencia

Si no dispone de la tecnología adecuada, puede completar la instrucción en las instalaciones de Wiesbaden, capital del Estado federado (instrucción presencial a cargo del departamento de salud pública). Las sesiones de instrucción tienen lugar en el Departamento de Salud, Konradinerallee 11 (Entrada A) y son posibles previa cita por teléfono en el 0611 312810 o por correo electrónico. Envíe su solicitud de cita a belehrungenwiesbadende

Lleve consigo Documentos de identidad (carné de identidad o pasaporte).