Nel 1736, il pastore Egidius Günther Hellmund costruì una struttura commerciale su un prato fuori città. Da allora, gli artigiani del settore tessile e della lavorazione del ferro, che prima utilizzavano mulini specializzati al di fuori della città, potevano pagare per utilizzare il mulino per l'infeltrimento dei tessuti di lana, il mulino per la macinazione e la lucidatura (ad esempio per i ferri da stiro) e il mulino per lo stampaggio della canapa per spezzare gli steli di lino. Agli ospiti della Spa è stata offerta l'opportunità di vedere queste tre tecnologie di mulino, messe in moto da un'unica ruota ad acqua.

Dopo la morte di Hellmund, solo il mulino per la canapa rimase in funzione, anche dopo che i danni della guerra nel 1797 resero necessaria la costruzione di un nuovo mulino. Inoltre, fu allestito un mulino per la follatura dei conciatori bianchi per la lavorazione delle pelli animali con l'uso del sale. Nel 1808 fu aperta una locanda come nuova attività commerciale. Nel 1811, la vedova Lenzhahner acquistò il mulino e aprì una sala da ballo, ma continuò a gestire il mulino per la canapa. Karl Lenzhahner ci riprovò nel 1832 con un mulino per la follatura e un mulino per l'abbronzatura, che affittò. Poco dopo, la mancanza d'acqua, causata anche dall'acquedotto comunale, limitò l'attività del mulino.

Un uso alternativo fu trovato quando Adalbert Steinkauler vi impiantò un birrificio nel 1862, che fu trasferito ai fratelli Esch di Dortmund nel 1867. A causa della mancanza d'acqua, nel 1874 il motore fu sostituito da una macchina a vapore. Dopo la Prima Guerra Mondiale, la Walkmühle divenne un centro di tintura, lavanderia e lavaggio a secco.

Dal 1966 il monumento industriale Walkmühle è di proprietà della città, che lo ha messo a disposizione di artisti, architetti e artigiani in cambio della loro disponibilità a ristrutturarlo parzialmente. Proposte per l'ulteriore utilizzo degli edifici fatiscenti sono state avanzate da enti privati e comunali, ma anche dall'Associazione degli artisti della Walkmühle, che esiste dal 2005. L'associazione è favorevole all'utilizzo come centro culturale dove gli artisti possano vivere, lavorare ed esporre le loro opere. I due nomi delle strade "Walkmühlstraße" e "Walkmühltalanlagen" nella zona del Kesselbach, non lontano da Aarstraße, ricordano la Walkmühle.