Nel 1842, i fratelli Kohlhaas fondarono un negozio di merceria nell'ex locanda "Zum Einhorn" in Marktstraße. Nel 1856, Andreas Kohlhaas acquistò l'edificio d'angolo in Marktstraße/Kirchgasse, lo fuse con la merceria della vedova Dotzheimer e fondò un negozio specializzato in biancheria intima femminile e maschile, maglieria e costumi da bagno.

Dopo aver rilevato l'attività, Joseph Poulet fece demolire il vecchio edificio e ne costruì uno nuovo. Con l'acquisto dell'edificio vicino, nel 1897, il negozio di lingerie raggiunse la sua massima espansione. In occasione del suo 125° anniversario, nel maggio 1967, il sindaco Georg Buch conferì alla Lavanderia Poulet la Targa della Città d'Argento per i suoi molti anni di attività. Il 30 giugno 2006, dopo 166 anni, la storia della Wäschehaus Poulet si è conclusa.

Trautner, Hanns: Lo sviluppo di un centro commerciale di Wiesbaden. In: Wiesbadener Leben 8/1952.

125 anni di Strumpfhaus Poulet, Wiesbaden 1967.

150 anni di Poulet a Wiesbaden. In: Wiesbadener Leben 7/1992.

Raccolta di ritagli di giornale dall'archivio comunale di Wiesbaden, "Poulet, Wäschehaus".