C'est sur une borne milliaire découverte en 1896 à Kastel que l'on trouve d'abord ce nom. Mais déjà dans la Naturalis historia de Pline l'Ancien, parue vers 77, les sources chaudes mattiaciennes sont mentionnées ("Sunt et Mattiaci in Germania fontes calidi trans Rhenum").

Le poète Martial s'intéresse d'ailleurs vers 85/86, dans deux épigrammes, à l'utilisation du suint ocre de ces sources sous forme de "boules mattiacées" pour colorer "les cheveux gris de la vieillesse" - au lieu de les arracher ou de se raser la tête, comme il était d'usage à l'époque.