Από την ίδρυσή του το 1984, το Wiesbadener Jugendwerkstatt παρέχει σε κοινωνικά μειονεκτούντες νέους και νέους ενήλικες προγράμματα επαγγελματικής προετοιμασίας, κατάρτισης, επανεκπαίδευσης και απασχόλησης, καθώς και πρόσθετη υποστήριξη για τους αποφοίτους κατά τη μετάβασή τους στην εργασία μέσω μορφών καθοδήγησης και ίδρυσης επιχειρήσεων.

Το Εργαστήριο Νεολαίας του Wiesbaden παρέχει κατάρτιση σε περισσότερα από 30 επαγγέλματα στους τομείς της διοίκησης και των υπηρεσιών, των κατασκευών, της ηλεκτρολογίας, της μεταλλουργίας, της κηπουρικής και της γεωργίας, καθώς και στο σχολείο της εταιρείας. Εκτελεί επίσης προγράμματα απασχόλησης και εξειδίκευσης για λογαριασμό του δημοτικού οργανισμού απασχόλησης.

Το 1987, η Wiesbadener Jugendwerkstatt μίσθωσε από το κρατίδιο της Έσσης το κτήμα Mechtildshausen, όπου προσφέρει το δικό της εστιατόριο, wine bar και καφέ, καθώς και τροφοδοσία για ιδιωτικές εκδηλώσεις. Με την πρόσθετη ενοικίαση του πρώην αγροκτήματος Naturland Hofgut Gassenbach στο Idstein, η παραγωγή σε αροτραίες καλλιέργειες και βοσκότοπους, βοοτροφία, αιγοτροφία, χοιροτροφία και οπωροκαλλιέργεια έχει επεκταθεί σημαντικά από το 2001. Όλα τα προϊόντα πωλούνται στα δικά μας αγροτικά καταστήματα.