Ακολουθώντας το παράδειγμα του Ελβετού Ερρίκου (Henri) Dunant, ο οποίος ζήτησε βοήθεια για τα θύματα σε καιρό πολέμου μετά τη μάχη του Σολφερίνο στις 24 Ιουνίου 1859, ανεξάρτητα από το σε ποια πλευρά της σύγκρουσης ανήκαν, ιδρύθηκαν οι πρώτες ενώσεις και σε γερμανικό έδαφος, από τις οποίες αναπτύχθηκε ο Γερμανικός Ερυθρός Σταυρός.

Στο Βισμπάντεν ιδρύθηκε το 1866 μια οργάνωση αρωγής εθελοντών και τρία χρόνια αργότερα ένα παράρτημα του Πατριωτικού Συλλόγου Γυναικών (Vaterländischer Frauenverein), το οποίο θα φρόντιζε τους τραυματίες σε καιρό πολέμου και τους ασθενείς σε καιρό ειρήνης. Τον Ιανουάριο του 1921, ο σύλλογος γυναικών και άλλες οργανώσεις βοήθειας συγχωνεύτηκαν για να σχηματίσουν τον Γερμανικό Ερυθρό Σταυρό. Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, ιδρύθηκαν τρεις περιφερειακές ενώσεις στο νεοσύστατο κρατίδιο της Μεγάλης Έσσης, με έδρα το Βισμπάντεν, το Ντάρμσταντ και το Κάσελ- ένα περιφερειακό γραφείο του DRK ιδρύθηκε στη Φρανκφούρτη.

Τα σημαντικότερα καθήκοντα κατά την άμεση μεταπολεμική περίοδο ήταν η περίθαλψη Γερμανών αιχμαλώτων πολέμου και προσφύγων, η δημιουργία μιας υπηρεσίας εντοπισμού αγνοούμενων Γερμανών στρατιωτών και πολιτών και η επανένωση οικογενειών που είχαν διαλυθεί από τα γεγονότα του πολέμου. Το DRK Landesverband Hessen e.V., με έδρα το Bad Nauheim, ιδρύθηκε στις 6 Δεκεμβρίου 1946 για τον συντονισμό αυτών των δραστηριοτήτων. Η μετακόμιση στο Βισμπάντεν, η οποία είχε ζητηθεί από το 1946, πραγματοποιήθηκε το 1984- τα κεντρικά γραφεία βρίσκονται στο "Henry-Dunant-Haus" στην Abraham-Lincoln-Straße 7.

Η περιφερειακή οργάνωση, η οποία διαιρείται σε 39 περιφερειακές ενώσεις και 461 τοπικές ενώσεις, διευθύνεται από πενταμελή εκτελεστική επιτροπή και διοικείται από έναν περιφερειακό διευθύνοντα σύμβουλο.