Перейти до змісту
Портрети засновників

Stadtgemüse UG

Морква без ґрунту? Арахіс з гідропонної системи? Це звучить божевільно, але це наше бачення сталого сільського господарства. За допомогою Stadtgemüse® ми розробили новий метод вирощування, який зберігає ресурси, економить простір і пропонує справжнє доповнення до традиційного сільського господарства.

Торстен Шмідт зі Stadtgemüse UG

Компанія: Stadtgemüse UG (товариство з обмеженою відповідальністю)

Засновник: Торстен Шмідт

Дата заснування: 9 вересня 2020 року

Галузь та компанія: Cleantech & Agritech

Що вами керує? Який ваш девіз?

Великі зміни починаються з маленького кореня.

Про що ваш стартап і що в ньому особливого?

Морква без ґрунту, арахіс без копання - за допомогою Stadtgemüse® бульби та глибоко вкорінені рослини вперше вирощуються на гідропоніці! Завдяки розумному використанню тепла та живильному середовищу, яке не утилізується та не переробляється, а лише очищується, овочівники заощаджують цінні ресурси. Таким чином, вони зменшують тонни одноразових відходів - і дають можливість рости лише своїм овочам.

Які ваші перші успіхи?

Завдяки фінансуванню міста Вісбаден, підтримці землі Гессен та співпраці з професіоналами у галузі рослинництва Stadtgemüse® зростає на всіх рівнях! Перші пілотні проекти та підтвердження нашої концепції є переконливими. А 3-тє місце в конкурсі F.A.Z. Impact Startup Award 2025 показує, що ми також можемо конкурувати з добре профінансованими стартапами.

Який ваш професійний досвід?

Від дерева як матеріалу до науки про ріст рослин - мій шлях не був простим. Я працював теслею понад 20 років, потім отримав атестат зрілості та вивчав біологію.

Повернулися до роботи? Ні, дякую! Неповний робочий день садівника привів мене до аквапоніки - мого першого кроку до гідропоніки. А далі? Історія (заснування).

Що стало для вас поштовхом до заснування власної компанії?

Питання захисту довкілля хвилювало мене давно, але лише під час навчання воно набуло конкретної форми. Коли моя невістка запитала мене, чи можу я реалізувати проект з аквапоніки з її класом початкової школи, я шукав дружнє до дітей, стійке рішення для гідропоніки. Я попрацював, розробив початкове середовище для вирощування - і визнав потенціал. Шкільний проект став жертвою коронавірусу, але я не міг відпустити цю ідею. Я продовжував оптимізувати систему, поки вона не стала справжньою інновацією. І тоді я зрозумів: настав час змінити сільське господарство за допомогою Stadtgemüse®.

Хто вас консультував, хто ваші помічники та наставники?

Заснувати стартап без правильного оточення складно. Моя дружина Віра - найкраще середовище для мого зростання. Я знайшов ідеальний центр для розвитку моєї ідеї тут, у Вісбадені, з Heimathafen, а з Мікаелою, яка активно підтримує Stadtgemüse® з минулого року, все стає по-справжньому зеленим. І останнє, але не менш важливе - організація з розвитку бізнесу. Вони дійсно роблять все можливе, щоб полегшити життя стартапам.

Якими були ваші перші дні в якості засновника?

Заснування в епоху Корони? Це було схоже на гідропоніку без води - найнеобхідніше було просто відсутнє. Онлайн-додатки були ще в зародковому стані, і вам потрібен був факс. Відеоконференції все ще були безладними, а цінна інформація не була доступною за кавою, вона взагалі була недоступною. Сьогодні ми сприймаємо все це як належне, але тоді це було схоже на політ наосліп крізь хащі бюрократії.

Яким був ваш найбільший виклик і як ви його подолали?

Знайти відповідну теплицю для перевірки концепції було справжнім випробуванням терпіння. Вона мала бути неподалік, але відповідні ділянки були в дефіциті. Після незліченних невдач і майже відчайдушних пошуків Департамент економіки та зайнятості нарешті допоміг - і врешті-решт все вийшло.

Як ви привертаєте увагу до своєї компанії? Яка ваша найкраща маркетингова ідея?

Ми все ще перебуваємо в процесі популяризації Stadtgemüse® - з великою кількістю переконувань і чіткою метою: зацікавити людей сталим сільським господарством без ґрунту. Виставки, мережі та прямі дискусії - це наше найкраще добриво для видимості. Тому що якщо ви хочете посадити майбутнє, ви повинні спочатку посіяти його.

Як ви фінансували свій стартап?

Досі Stadtgemüse® фінансувався за рахунок власного капіталу та державного фінансування. Тепер, коли проект зростає, банки та інвестиційні компанії також вступають у гру. Тепер нам потрібні не лише хороші поживні речовини - нам потрібні фінансові лійки.

Яку мрію ви все ще хотіли б здійснити?

Світ, в якому скрізь росте достатньо їжі - вирощеної розумно і стійко, природним шляхом за допомогою технології Stadtgemüse®.

Будь ласка, закінчіть наступне речення: Якби у мене було більше часу, я б ...

...проростив би нові ідеї - і знову зайнявся б спортом.

Яка ваша особлива порада: що б ви порекомендували засновникам?

Не все виростає відразу - але з терпінням і наполегливістю це працює.

Департамент економіки та зайнятості

адреса

Kirchgasse 47
65183 Wiesbaden

Поштова адреса

Поштова скринька 3920
65029 Wiesbaden

Зауваження щодо громадського транспорту

Громадський транспорт: Автобусні зупинки Dern'sches Gelände, Luisenplatz та Wilhelmstraße; автобусні лінії 1, 2, 4, 5, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 30, 36, 45, 46, 47, 48, 262.

Години роботи

До відділу можна зателефонувати з понеділка по п'ятницю з 8:00 до 16:00 за номером, вказаним у контактному полі. Рекомендуємо заздалегідь домовитися про зустріч.

Також цікаво

список спостереження

Пояснення та примітки

Титри фотографій