Stadtgemüse UG
Marchew bez gleby? Orzeszki ziemne z systemu hydroponicznego? To, co brzmi szalenie, jest naszą wizją zrównoważonego rolnictwa. Dzięki Stadtgemüse® opracowaliśmy nową metodę uprawy, która chroni zasoby, oszczędza miejsce i stanowi prawdziwe uzupełnienie tradycyjnego rolnictwa.
Firma: Stadtgemüse UG (spółka z ograniczoną odpowiedzialnością)
Założyciel: Thorsten Schmidt
Data założenia: 9 września 2020 r.
Branża i firma: Cleantech & Agritech
Co cię napędza? Jakie jest twoje motto?
Wielkie zmiany zaczynają się od małego korzenia.
Na czym polega Twój start-up i co jest w nim wyjątkowego?
Marchew bez gleby, orzeszki ziemne bez kopania - dzięki Stadtgemüse® po raz pierwszy bulwy i głęboko zakorzenione rośliny rosną hydroponicznie! Dzięki inteligentnemu wykorzystaniu ciepła i podłożu uprawowemu, które nie jest utylizowane ani poddawane recyklingowi, ale po prostu czyszczone, hodowcy warzyw oszczędzają cenne zasoby. W ten sposób redukują tony jednorazowych odpadów - i pozwalają rosnąć swoim warzywom.
Jakie są pierwsze sukcesy?
Finansowany przez miasto Wiesbaden, wspierany przez kraj związkowy Hesja i połączony w sieć z profesjonalistami zajmującymi się uprawą roślin - Stadtgemüse® rozwija się na wszystkich poziomach! Pierwsze projekty pilotażowe i nasze dowody słuszności koncepcji są przekonujące. A 3. miejsce w konkursie F.A.Z. Impact Startup Award 2025 pokazuje, że możemy również konkurować z dobrze finansowanymi startupami.
Jakie jest Twoje doświadczenie zawodowe?
Od drewna jako materiału do nauki o wzroście roślin - moja ścieżka nie była prosta. Przez ponad 20 lat pracowałem jako stolarz, a następnie zdałem maturę i studiowałem biologię.
Powrót na rynek pracy? Nie, dziękuję! Praca w niepełnym wymiarze godzin jako ogrodnik doprowadziła mnie do akwaponiki - mojego narkotyku do hydroponiki. A reszta? Historia (założycielska).
Co skłoniło Cię do założenia własnej firmy?
Od dawna myślałem o ochronie środowiska, ale dopiero na studiach przybrało to konkretną formę. Kiedy moja szwagierka zapytała mnie, czy mógłbym zrealizować projekt akwaponiczny z jej klasą w szkole podstawowej, szukałem przyjaznego dzieciom, zrównoważonego rozwiązania dla części hydroponicznej. Pomajsterkowałem, opracowałem wstępną pożywkę - i dostrzegłem potencjał. Szkolny projekt padł ofiarą koronawirusa, ale nie mogłem porzucić tego pomysłu. Kontynuowałem optymalizację systemu, aż stał się prawdziwą innowacją. I wtedy wiedziałem: nadszedł czas, aby zmienić rolnictwo dzięki Stadtgemüse®.
Kto Ci doradzał, kim są Twoi pomocnicy i mentorzy?
Założenie start-upu bez odpowiedniego środowiska jest trudne. Moja żona Vera jest moim najlepszym medium wzrostu. Znalazłem idealne centrum wzrostu dla mojego pomysłu tutaj w Wiesbaden z Heimathafen, a dzięki Michaeli, która aktywnie wspiera Stadtgemüse® od zeszłego roku, sprawy stają się naprawdę zielone. Wreszcie, co nie mniej ważne, organizacja rozwoju biznesu. Naprawdę dokładają wszelkich starań i ułatwiają życie start-upom.
Jak wyglądały Twoje pierwsze dni jako założyciela?
Założenie firmy w erze Corony? To było jak hydroponika bez wody - po prostu brakowało podstawowych elementów. Aplikacje online wciąż były w powijakach i potrzebny był faks. Wideokonferencje wciąż były w rozsypce, a cenne informacje nie były dostępne przy kawie, nie były dostępne w ogóle. Dziś bierzemy to wszystko za pewnik - wtedy było to jak latanie na oślep przez gąszcz biurokracji.
Jakie było Twoje największe wyzwanie i jak je pokonałeś?
Znalezienie odpowiedniej szklarni testowej było prawdziwym testem cierpliwości. Musiała znajdować się w pobliżu, ale odpowiednich obszarów brakowało. Po niezliczonych niepowodzeniach i niemal desperackich poszukiwaniach, Departament Ekonomii i Zatrudnienia w końcu pomógł - i w końcu się udało.
Jak zwrócić uwagę na swoją firmę? Jaki jest wasz najlepszy pomysł marketingowy?
Wciąż jesteśmy w trakcie nagłaśniania Stadtgemüse® - z dużą dozą perswazji i jasnym celem: aby ludzie byli podekscytowani zrównoważonym rolnictwem bez gleby. Targi, sieci i bezpośrednie dyskusje są naszym najlepszym nawozem dla widoczności. Ponieważ jeśli chcesz zasadzić przyszłość, musisz ją najpierw zasiać.
Jak sfinansowaliście swój start-up?
Stadtgemüse® było dotychczas finansowane z kapitału własnego i środków publicznych. Teraz, gdy projekt się rozwija, do gry wkraczają również banki i firmy inwestycyjne. Teraz nie potrzebujemy tylko dobrych składników odżywczych - potrzebujemy konewek finansowych.
Jakie marzenie chciałbyś jeszcze zrealizować?
Świat, w którym wszędzie rośnie wystarczająco dużo żywności - uprawianej w sposób inteligentny i zrównoważony, naturalnie dzięki technologii Stadtgemüse®.
Uzupełnij poniższe zdanie: Gdybym miał więcej czasu, ...
...kiełkować nowe pomysły - i znów uprawiać więcej sportu.
Jaka jest Twoja specjalna rada: Co poleciłbyś założycielom?
Nie wszystko rośnie od razu - ale z cierpliwością i wytrwałością to działa.
Więcej informacji
Departament Gospodarki i Zatrudnienia
adres
65183 Wiesbaden
Adres pocztowy
65029 Wiesbaden
Podróż
Uwagi dotyczące transportu publicznego
Transport publiczny: przystanek autobusowy Dern'sches Gelände, Luisenplatz i Wilhelmstraße; linie autobusowe 1, 2, 4, 5, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 30, 36, 45, 46, 47, 48, 262.
Telefon
- +49 611 313131
- +49 611 313922
Godziny otwarcia
Z działem można skontaktować się telefonicznie od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 16:00 pod numerem podanym w polu kontaktowym. Zaleca się wcześniejsze umówienie spotkania.