Après le traité d'armistice signé le 22 juin 1940 près de Compiègne entre la France et l'Empire allemand, la Commission allemande d'armistice a été convoquée pour régler les questions liées à l'armistice, qu'elles soient de nature militaire, politique ou économique.

La Commission d'armistice, dont le siège était à Wiesbaden, a pris ses fonctions le 30 juin 1940. Elle était rattachée à la Délégation Française auprès de la Commission Allemande d'Armistice (DFCAA), chargée de transmettre les instructions de la Commission d'Armistice au gouvernement français et de faire part des souhaits et des exigences françaises aux Allemands. Les membres de la DFCAA résidaient à Wiesbaden à l'hôtel Rose, ceux de la commission d'armistice étaient principalement logés à l'hôtel Vier Jahreszeiten et à l'hôtel Nassauer Hof. Les réunions de la commission se tenaient également dans la salle des fêtes du Nassauer Hof.

La Commission d'armistice était composée de militaires (officiers, sous-officiers et hommes de troupe), de fonctionnaires et d'employés civils. Elle fut d'abord dirigée par le général Karl Heinrich von Stülpnagel (1886-1944), auquel succéda en février 1941 le général Oskar Vogl (1881-1954), qui resta en fonction jusqu'en septembre 1944. Face aux deux généraux allemands se trouvaient successivement, du côté français, les généraux Charles Huntziger, Jean Louis Humbert (1895-1975), Paul Doyen (1881-1974), Etienne Paul Beynet (1883-1969) et Louis Bérard (1886-1968). En 1944, la commission d'armistice fut réduite à 15 hommes et transférée à Vilsbiburg, en Basse-Bavière.